2009/05/20

フェアトレードでオーガニックライフ

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┃┗┓┃┗┓       アイシスガイアネット 2009/5/20
┻┗┛┻┗┛ Vol.143    毎月1日・10日・20日に配信中!
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          (PC用)   http://www.isis-gaia.net/
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小さな庭で白いジャスミンの花が咲き始めました。うっとりするような甘い
香りを漂わせています。新しい花の香りが新たな季節の到来を告げてくれる
というのは、幸せなことですね。温暖化で季節の周期がおかしくなっている
と言われていますが、それでも自然はがんばってくれているようです。「衣
食住」丸ごと、地球と人にやさしいナチュラルな生活を応援するメルマガです。

文・森野美香

■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【特集】■□フェアトレードでオーガニックライフ□■
  ■世界最初のフェアトレードは?■
  ■手仕事が魅力のフェアトレード製品■

■□アイシスおすすめオーガニック□■ 
    生活にぬくもり感を添えるフェアトレード製品

■□アイシス流オーガニックキッチン□■
「声が枯れる」、「喉が痛い」、
そんなときは、キッチンの食材でケア

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        お知らせ 1

いよいよ5月23日は、千葉県で、『土壁体験ワークショップ』をします。
23日は、伝統の「竹小舞」を作り、それを張る作業をします。
23日のワークショップに申し込んでいる方へ集合場所をお知らせします。
10時よりスタートしますのでよろしくお願いします。

■ワークショップ現地の住所は、千葉県香取市高萩1644番地19

■近くに地球村の佐藤文彦さん宅があります。

こちらは、千葉県香取市高萩1646番地24
迷ったときは、こちらでアイシスのガーデンを聞いてもらうと教えてくれ
ます。

■東京駅からの高速バスのアクセスは、

八重洲口の駅前バス亭(地下街の20番出口すぐ)より、
千葉方向の「犬吠崎」行き(旭ルート)の
路線高速バスに乗り、高萩で降ります。
約1時間20分です。


『土壁体験ワークショップ』についての連絡先
アイシスガイアネット→ngo-isis@isis-gaia.net

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 お知らせ 2

5月20日より、フェアトレードのキャンペーンを開始します。
オーガニックのドライマンゴーを先着100名様にプレゼントします。詳細
は、WEBアイシス「オーガニック」生活便でご覧ください。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/g77167/list.html

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   ◆◆◆ 特集 ◆◆◆ 
 ■□フェアトレードでオーガニックライフ□■
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 ■世界最初のフェアトレードは?■

近頃、フェアトレードの製品が自然志向の人たちの間で、人気が出てきてい
ます。フェアトレードとは、その言葉のままに、「公平(フェア)な貿易
(トレード)」という意味です。いわゆる先進国と言われる国々と、アジア
やアフリカの国々のように、経済的な差が大きい貿易においては、ともすれ
ば買い叩きがあったり、あるいは生産者にちゃんと支払いがされてなかった
りするなど、いろいろな問題が起きています。とくに女性や子供は、強制的
に不当な仕事に就かされることも少なくありません。だからこそ「公平な貿
易」によって、不利な立場になりがちな人々を経済的に支援しようというこ
とが、「フェアトレード」の目的になっています。

フェアトレードの始まりは1960年代のこと。イギリスの「トレードクラフト」
や、ドイツの「ゲバ」という団体が始めました。そして現在は、世界中にフ
ェアトレードの団体組織が広がっています。

しかしもっと古い「フェアトレード」となると、古代エジプトの女王が行っ
た「プント貿易」ではないでしょうか。それは今から約3500年前のこと
です。戦争によって相手国から資源を略奪するということが当たり前だった
その時代、ハトシェプスト女王は、戦争ではなく、平和な貿易という政策を
掲げ、プント国(現在のソマリアとも)に交易船を送りました。

この交易は、大成功を収めました。プント国の人々には、エジプト産の美し
い工芸品をおおいに喜び、そしてエジプトは、プント国から貴重な香木資源
を得ることができたのです。そう、お互いの国にないものを贈りあうことに
よって、お互いに豊かになったのです。この平和貿易は、その時代において
画期的なことであり、まさに世界最初の「フェアトレード」でした。


         ■手仕事が魅力のフェアトレード製品■

アジアやアフリカの人々の生活を支援するというと、ちょっと無理をして買
い物をするというイメージがあります。でもオーガニックという視点から見
ると、フェアトレードの製品はとても価値が高く魅力的です。まずほとんど
の製品が自然素材にこだわっています。とくにコットンは、オーガニックコ
ットンで作られた製品も多くあります。地域の環境と生産者の健康を守ると
いうことも「フェアトレード」にとっては大切なテーマだからです。

先日、私も一枚、インド産のオーガニックコットンのパジャマを買いました。
ふんわりと柔らかく、着るだけで気分がリラックスしてすっかり気に入って
しまいました。そのほか「フェアトレード」の製品には、その地域で受け継
がれてきた昔ながらの手作りで作られた工芸品も多くあります。

最近の日本は、大量生産が当たり前になり、手作りの製品はほとんど無くな
ってしまいました。でもフェアトレードなら、意外と手に入りやすい値段で、
手作りのぬくもりが感じられる製品を買うことができるのもうれしいですね。
自然素材、手作りのぬくもり感、おまけにその買い物が、現地の人々の生活
を支えている、というわけで、「フェアトレード」の製品は良いこと尽くし。
そんなフェアトレードの製品をもっとオーガニックライフに活かしたいもの
ですね。

・・‥‥……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━……‥
         
■□アイシスおすすめオーガニック□■

生活にぬくもり感を添えるフェアトレード製品

部屋にフェアトレードの製品があると、何故かほっとやさしい気分になって
しまいます。それはあたたかなぬくもりのある手作り感のせいでしょうか。
またオーガニックコットン製品も割安なので、フェアトレードで揃えるのも
いい手ですね。


●パイナップル・アロマポット
サイズ:径 約7cm×高さ11.5cm 価格: 1,400円(税込)

夜の部屋をやさしくしてくれる

バングラディッシュの手仕事で作られたアロマポット。ふっくらとした形が
可愛らしく、波型になった部分がパイナップルの葉っぱのようです。キャン
ドルをつけたときの影が幻想的でとてもきれいです。ティーライトキャンド
ル一個つき。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801196.html


●なみなみフットスクラブ
サイズ:約10cm 価格: 500円(税込)

バスルームのアクセサリーに

ちょっと不思議なフットスクラブ。使いやすい曲線の形をしています。かか
とのケアに。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800541.html


●OCベーシックパジャマ
Sサイズ・Mサイズ・Lサイズ 価格: 5,900円(税込)

ふんわり柔らかな眠りに包まれる

インドのオーガニックコットン使用の天竺編みのパジャマ。無漂白のコット
ンそのままの色で、ナチュラルな風合いが心地よく。

Sサイズ
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800542.html
Mサイズ
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800543.html
Lサイズ
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800544.html


●OCタオル・ヘアバンド
価格: 1,700円(税込)

バスタイムの後にやさしく髪を包んで

オーガニックコットンがお風呂上りの髪にやさしくフィット。幅が広いので
髪をすっぽり包みこみます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800537.html


●OCピロケース
サイズ:70×50cm 価格: 1,900円(税込)

深い眠りを約束してくれる

無漂白のオーガニックコットン100%。柔らかな風合いが眠りを心地いい
ものにしてくれます。インドで栽培され、英国土壌協会の有機認証を受けた
コットンを使用しています。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801194.html


●OCフラット・シーツ・シングル
サイズ:シングル(260×150cm) 価格: 4,900円(税込)

夏の夜もさわやかに安眠

インドのオーガニックコットン100%。やわらかく、なめらかな肌触りが
心地よい天竺編みのシーツです。眠っている間の汗を吸収して、肌をいつも
さらさらに保ってくれます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801195.html


●ボリビア・ココアパウダー
内容量:150g 価格: 580円(税込)
内容量:1kg 価格: 2,300円(税込)

珍しいオーガニックのココア!

ピュアな有機のココアパウダー。ボリビアの有機カカオ農家の共同体が作っ
ています。無添加・無調整のココアですので、子供のお菓子作りにも安心し
ておすすめできます。

内容量:150g
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801192.html
内容量:1kg
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801193.html


●有機ダージリンティー リーフ
内容量:100g 価格: 750円(税込)

環境を守りながら飲むおいしい紅茶

有機・無農薬の紅茶葉を100%使用。インドの「マカイバリ農園」では、
森とそこに住む動物たちも守りながら、自然の生態系を活かすバイオダイナ
ミック農法で紅茶を栽培しています。澄んだ味わいの紅茶です。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801190.html

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          アイシス流オーガニックキッチン

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「声が枯れる」、「喉が痛い」、
そんなときは、キッチンの食材でケア

昔、台所は、ただ食事を作るだけではなく、不調を整える薬を作るところで
あり、スキンケア用品を作る場所でした。お母さんは家族を守るお医者さん
の役目もつとめていたのですね。家庭で作る薬とは、周りにある食材を活用
したものでした。

たとえば大根、ショウガ、かぶは、血行をよくしてからだを暖めるので、体
調不良を改善してくれます。じつは、そうした民間療法は、最近になって科
学的にみても根拠があるものが多いことがわかってきました。「医食同源」
という言葉があるように、食材には、立派に薬として使える成分が多く含ま
れています。

長い歴史の中で、伝えられ残ってきたというのは、それだけ効果があるとい
う証拠ですね。最近は、季節の変わり目のせいか、「朝、起きると喉が痛い」
という人が私の周りにけっこういます。そこで今回はそんな人のために、キ
ッチンで喉のためのお薬を作ってみましょう。

喉が痛い、声枯れのときには……

●大根おろしを杯一杯に、ショウガのおろし汁を2、3滴加えます。これを
飲みます。大根とショウガが喉を暖めて、呼吸機能を回復させます。大根の
代わりにかぶでもかまいません。

●れんこんを摩り下ろし、絞り汁を作り、蜂蜜を加えて飲みます。

●黒豆を煮詰めた煮汁に、蜂蜜を少量加えて、ゆっくりと飲みます。
黒豆には、穏やかな消炎作用があり、また油分を含んでいるので、これが喉
に潤いを与えます。

●熱いミントティーにシナモンパウダーをふって飲みます。ミントが喉を消
毒しながら、シナモンが血行を促してくれます。


喉が痛いときにおすすめのハーブティー
http://www.isis-gaia.net/SHOP/7102.html


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