2010/03/19

皮も丸ごと「全体食」で元気になる

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┃┗┓┃┗┓       アイシスガイアネット 2010/3/20
┻┗┛┻┗┛ Vol.173    毎月1日・10日・20日に配信中!
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梅林で鶯の鳴く声を聞いた! と喜んでいたら、早くも桜の開花が始まりまし
た。春が早く来るのは嬉しいけれど、やっぱり温暖化の影響?と思うとちょっ
と心配ですね。地球とからだにやさしい「衣食住」丸ごとオーガニックライフ
を応援するメルマガです。心とからだを元気にするオーガニック情報をいち早
くお届けしています。

文・森野美香

■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【特集】■□皮も丸ごと「全体食」で元気になる□■
    ■健康の基本は、「全体食」■
    ■長寿村に学ぶ「全体食」■

■□アイシスおすすめオーガニックコスメ□■
シンプルケアでニキビ対策

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               お知らせ 1

昔ながらのオーガニック練り香水、ついに登場!!

「オーガニック生活便」では、オーガニックパフューム「ナッツ」のお取り扱
いを始めました。古代のエジプトでは主流だった練り香水。基本のアーモンド
オイルもみつろうも、そしてもちろんエッセンシャルオイルもすべてオーガニ
ック成分にこだわった究極のパフュームです。コロンとした可愛い木の容器は、
廃材を活用しました。それぞれ素晴らしい香りなので全部揃えてしまいたくな
りそう! とくに薔薇とラズベリーの優雅な香りは人気があります。


お知らせ 2

新緑の緑に包まれた4月、京都で「ちどりやさん」のコンサートを楽しみませ
んか?「和」のコスメでおなじみの「ちどりや」さん。定例の「ちどりやロッ
ク」コンサートを開催します。4月28日、京都で楽しい夜をお楽しみください。

出演:UA, Open Reel Ensemble、小桃(宮川町芸妓)& 舞妓さん多数
日時:2010年4月28日  開場: 6:00〜  開演: 6:30〜

「ちどりや」の開発者、山口朋美さんによると、こんなコンサートになるそう
です。「舞妓さんも人気のUAも舞台に登場します。伝統とアバンギャルドの双
方を兼ね備え持つ春秋座という力強い場で、 今までに体感した事の無い想像
を超えるステージを お楽しみください」。

予約チケットはこちらから→http://www.kyotochidoriya.com/?pid=19452029


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       □■皮も丸ごと「全体食」で元気になる■□
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■健康の基本は、全体食■

最近は、健康が気になっている人が増えているせいでしょうか?いろいろなサ
プリメントが大流行。やれセサミンがいい、ビタミンCがいい、ビタミンAが目
にいい、若さを保つにはビタミンEが必要、そうそう微量ミネラルの亜鉛も取
り入れないと免疫力がなくなる云々……。というわけであれもこれもとばかり、
5種類や10種類ものサプリメントを飲んでいるという人も見かけます。

「健康には気を使っていますよ」と言っても、サプリメントにたよる健康法
ではいかがなものでしょうか? そもそもからだに必要な栄養分がたったの
5種類や10種類であるはずがありません。健康なからだを保つために、何百
何千種類もの成分が一体となって働いているはずです。現代の科学でわかっ
ていることは氷山の一角に過ぎなく、そのほんのわずかな情報に振り回され
ていては、本当の意味での健康は望めないのでは。

ではその何百何千種類もの栄養分はどうやって摂ったらいいの?ということ
になりますが、その応えは意外とシンプルです。「全体食を食べること」。
穀物にしろ野菜にしろ、皮ごと丸ごといただくということです。

じつは穀物も野菜ももっとも栄養価が高いのは、皮の部分にあるそうです。こ
こにはビタミンやカルシウムなどのミネラルもたっぷり含まれています。たと
えば穀物を精製してしまうと、真ん中の部分のデンプン質のみということにな
り、栄養分が偏った食べ物になってしまうのです。穀物や野菜は、本来の形を
そのまま食べると、数多くのビタミンやミネラルが損なわれることなく、ほぼ
完全に近い栄養食となるのです。というわけで、いろいろなサプリメントを摂
るより、「全体食」を心がけた食事のほうが、遥かに効率的に必要な栄誉分を
摂取できます。


■長寿村の全体食に学ぶ■

世界の三大長寿地方といえば、パキスタンの北西のフンザ、旧ロシアのコーカ
サス、そして南米のビルカバンバ。長生きをしても元気でなければ意味があり
ませんが、これらの地方では100歳を超えても元気なお年寄りが多くいること
で知られています。

それらの長寿地方を比較してみると、いくつかの共通点が浮かび上がってきま
す。まずお肉はあまり食べないこと。自給自足、つまりオーガニックの新鮮な
野菜や果物を多く摂っていること。そして主食は、全粒粉の黒いパンやチャパ
ティ。つまり「全体食」ですね。

世界長寿地方のひとつ、パキスタンのフンザは、氷河の山々に囲まれた風光明
媚な村です。1920年代、この地域を訪れたイギリス人の食事研究家は、フ
ンザの人々が、古代ギリシア彫刻さながらの理想的な体型をしており、心もか
らだもきわめて健康であることに驚かされます。それにひきかえ「ロンドンに
は、からだが曲がった半病人があふれている。文明が進んでいるはずの国がど
うしてなのか。文明は、個々のことに囚われるあまり、全体的な大切な何かを
失ってしまったようだ」と嘆いています。

一度は、白いパンを食べるようになったヨーロッパですが、「全体食」を食べ
ようという運動が始まり、まずはデンマークでは黒パンが食卓に復活します。
そして今、日本でも白米ではなく、玄米や胚芽米、発芽玄米などが見直されて
きています。たしかに野菜も皮も遣う調理を心がけていると骨や肌が丈夫にな
ります。(ただしオーガニックな野菜でなければ意味がありませんが)。

精製しすぎて、一見、文明的な食品は、私たちの心や精神に影を投げかけてい
ます。落ち着かない児童のことが問題になっていますが食生活と関係があると
いう説も。豊かになっていると思っている現代。でも生命力あふれる食べ物と
いう点からみると、じつは豊かどころか貧しくなっているのかも。「健康な食
品から、健康な心とからだが育まれる」。考えてみれば、これは当たり前のこ
とですね。

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         アイシスおすすめオーガニックコスメ

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シンプルケアでニキビ対策

大人になって出てくるニキビは、いわゆる吹き出物ですが、これは肌の中に
溜め込まれている有害なものが出てきている状態です。吹き出物が出るとい
うのは悪いことではなく、むしろ出てしまえば、肌は健康になり、ぐんと透
明感が出てきます。肌の痒みも蓄積された有害物質が出てしまうと和らぎま
す。

ところでニキビや吹き出物には、油分は禁物。オイリーな食べ物も問題ですが、
オイリーなスキンケアも良くありません。吹き出物が出ている間は、クリーム
や乳液、オイルは避けましょう。日に2回から3回、石鹸で洗い、しっかりとす
すいで石鹸成分を落とします。その後は化粧水で終わりにしてください。とい
うわけで今回は吹き出物ケアにおすすめの石鹸と化粧水を紹介します。


●ヘゼルヴァ・フォーリオ プロポリス オーガニックソープ 
内容量:100g 価格: 1,365円(税込)

抗菌力のあるプロポリスで清潔な肌を

若い人のニキビは、アクネ菌という菌がニキビの原因になることもあります。
プロポリスは、ミツバチが作り出した天然の抗生物質。肌を清潔に保ってくれ
ます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800961.html


●漢萌 手造り美容料石鹸
内容量:80g 価格: 1,995円(税込)

ニキビのあとがきれいになる

ニキビは治ったあとの凹凸が気になりますね。この石鹸には、甘草などをはじ
め、肌をなめらかにしてくれる、「和」の美肌成分がぎっしりと入っています。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3111.html


●アルテ 倭国の化粧水

【敏感肌用】 内容量:100ml 価格: 2,100円(税込)
【普通肌用】 内容量:100ml 価格: 2,310円(税込)

吹き出ものやニキビにはやっぱりドクダミ

昔、日本では吹き出物が出たときは、ドクダミの葉を患部にあてて、早くうみ
を出しました。ドクダミはニキビのあともなめらかにしてくれます。

【敏感肌用】
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800426.html
【普通肌用】
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800425.html


●漢萌 コンディショニング美容水 いぶき
内容量:50ml 価格: 1,575円(税込)
内容量:120ml 価格: 3,150円(税込)
内容量:500ml 価格: 8,925円(税込)

「和」の植物で大人のニキビケア

大人のニキビに悩む人に使ってほしい化粧水です。美肌の薬草ブレンドが、早
く吹き出物を小さくして、そのあともしっとりなめらかにしてくれます。

内容量:50ml
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3106.html
内容量:120ml
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3107.html
内容量:500ml
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801433.html


●漢萌 ソフト1200(脂性、ニキビ肌用化粧水)
内容量:75ml  価格: 4,725円(税込)

青春のニキビに悩む人に使ってほしい

ドクダミのエキスを丸ごと抽出。ドクダミパワーで青春のニキビを退散させま
しょう。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3105.html


●ちどりや ピーチムーンハーバルフェイスウォーター
内容量:120ml  価格: 2,415円(税込)

月桃の抗菌力で吹き出物予防

種子島や沖縄で使われてきた月桃。天然の抗菌力があるので、もち米をくるん
だチマキに使われてきました。その抗菌力は肌にとっても有効で、ニキビや吹
き出物にもおすすめ。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/2813.html


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2010/03/11

もっともっとオーガニック

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なんと東京は、3月になったというのに雪が降りました。4月なみの天気になっ
たかと思うと、急に真冬に戻ったり。そのたびに服装も春になったり、冬にな
ったりですね。体調を崩さないようにナチュラルな食事を心がけたいですね。
何かと料理にはショウガとにんにくを使うとからだが温まり、病気を寄せ付け
ません。地球とからだにやさしい「衣食住」丸ごとオーガニックライフを応援
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文・森野美香

■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【特集】■□もっともっとオーガニック□■
    ■蜜蜂が消えてしまった!
    ■果物やお茶は大丈夫?■
    ■□アイシスおすすめオーガニックコスメ□■
    ナチュラルな蜂蜜とは?
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               お知らせ

敏感肌にも嬉しいオーガニックパフュームついに登場!!

「オーガニック生活便」では、オーガニックパフューム「ナッツ」のお取り扱
いを始めました。古代のエジプトでは主流だった練り香水。基本のアーモンド
オイルもみつろうも、そしてもちろんエッセンシャルオイルもすべてオーガニ
ック成分にこだわった究極のパフュームです。コロンとした可愛い木の容器は、
廃材を活用しました。それぞれ素晴らしい香りなので全部揃えてしまいたくな
りそう! とくに薔薇とラズベリーの優雅な香りは人気があります。

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          □■もっともっとオーガニック■□

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■ミツバチが消えてしまった!■

世界各地でミツバチが突然、巣箱から消える「群崩壊症」が話題になっていま
すね。その原因はどうやら農薬ではないかと言われています。日本でも急激に
ミツバチが減っているため、イチゴやスイカ、メロンなどができなくなってい
るそうです。

「手作業の受粉は手間がかかりすぎて無理」ということで、日本の農家は、ミ
ツバチを増やすために、養蜂家からミツバチを借り出したり、海外からの輸入
を考えたりと対策に追われているそうです。そんな話を聞くと、あらためてこ
れまで小さなミツバチたちが贈ってくれていた豊かな実りのことを考えさせら
れます。

怖い話ですが、日本は、世界でももっとも多く農薬が使われているとのこと。
とくに毎年、日本全国で水田や松林に空中散布される農薬は、量が多くなるだ
けに深刻です。空中散布がある時期には、各地で体調がおかしくなって病院に
来る人がどっと増えるとか。3年前、ついに群馬県では、人体への影響を考え
て松食い虫対策の農薬散布を止めました。

でも日本全国ではまだまだ農薬の空中散布が続いています。農薬にたよりすぎ
る農業が続く限り、ミツバチは減り続けることでしょう。虫の害を減らそうと
するあまり、根本的な豊かさとそして安全を私たちは失いつつあるのでは?


■果物やお茶は大丈夫?■

先日、群馬県の女医さんである青山美子さんの講演を聴きに行きました。この
方は、群馬県の空中散布を知事に助言した方です。毎日、彼女のところには、
農薬が原因かと思われるたくさんの患者さんがやってくるそうです。怖いのは、
ヘルシーな健康法がじつは病気の原因になっているらしいこと。

「たとえば、記憶障害になったある患者さんは、毎朝、健康法として2杯のお
茶を飲み、一個のリンゴを食べていたそうですよ。私はこれだ!と思いました。
お茶にも果物にも今や大量の農薬が使われているんですから」。

じつは日本のお茶には、ヨーロッパの50倍もの農薬を使うことが認められてい
ます。リンゴ、梨、桃、トマトも同じく50倍、そして葡萄やイチゴになると、
なんと500倍というから驚きです。「ある患者さんは、二日間、続けてイチゴ
パックをひとつづつ、食べたら、突然歩けなくなったとのことでした」(青山
さん)。

果物は見かけのきれいさが求められるだけに野菜以上に農薬が使われています。
健康のためにお茶や果物を多く摂る人が、ある日、心臓や胸が苦しくなるなど
の異変を訴えるケースも増えています。

本来、人間を美しく健康にしてくれる自然の力。でもその自然の力をもっと
人間に都合よく操作しようとした結果、さまざまな生物にとって危険な状況
が作り出されています。一人ひとりがもっと自然に学んで、本来の豊かさを
取り戻していきたいものですね。

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         アイシスおすすめオーガニックコスメ

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ナチュラルなハチミツを配合したオーガニックコスメ

今、ハチミツは健康ブームのなかで注目されていますが、色をつけたり、加
熱しすぎたものも多いので要注意。ぜひ養蜂方法も最後の仕上げ方もこだわ
ったハチミツを選びたいものですね。

通常の養蜂では、ミツバチが病気にならないように抗生物質を投与したり、
巣箱の消毒に薬剤を使っているのが気になるところ。また女王蜂が逃げない
ように羽を切ったり、冬はミツバチの食べ物が少なくなるので、砂糖水を与
えたりとナチュラルとはほど遠くなっています。

自然化粧品メーカー「アポディア」では、自社でオーガニックなハチミツを
作っています。その養蜂方法は、徹底して自然に近い状態でミツバチが生きら
れるようにしてあげること。

「アポディア」の養蜂場では、抗生物質や薬剤の投与を一切行いません。ま
た女王蜂の羽を切らず、本来の姿のままにしておきます。温かい季節は、ハ
チミツや花粉などミツバチ本来の餌を与え、冬の本当に寒いわずかな季節に
か農薬の害のないところに巣箱を設置したまま移動をしない方法で、徹底し
てミツバチの健康とハチミツの安全性を守っています。「アポディア」のス
キンケア用品には、そんなふうにこだわった究極のオーガニック・ハチミツ
が配合されています。


●アポディア サポーネ・ベジターレ ハニーレモン
内容量:100g 価格: 1,480円(税込)

オーガニックハチミツで毛穴の汚れもすっきり

蜂蜜には、毛穴の汚れをきれいにしてくれる作用があります。オーガニックの
蜂蜜配合。美白力も高いので、毛穴のくろずみに悩んでいる人にも使ってほし
い石けんです。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801010.html


●アポディア フェイシャルトナー
内容量:125ml 価格: 3,980円(税込)

肌に潤う力をつけるオーガニックハチミツ入り化粧水

オーガニックハチミツは保湿力抜群。そのパワーで肌そのものを健康にして、
根本から潤う力をつけていく化粧水です。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801008.html


●アポディア プロポリスバーム
内容量:30ml 価格: 2,680円(税込)

アポディアの自社の養蜂によって採取されたプロポリス配合のバーム。プロ
ポリスは天延の抗菌力が強く、ニキビや吹き出物を整えます。また保湿力も
抜群のバームなので、乾燥肌にもおすすめ。ひとつあるととても便利な万能
バームです。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801011.html


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2010/03/01

オーガニックで元気になる

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早くも春めいた日が続くようになりました。今年の桜の開花は早そうですね。
とはいえ急に寒くなったりするので、そんなときは体調も崩れがちです。汗を
かかない冬の間は、体内に余分なものが溜め込まれやすく、季節が変わる頃に
どっと出てきますのでご用心。体調を整えるカモマイルやエキナセアなどをブ
レンドしたハーブティーを飲みましょう。地球とからだにやさしい「衣食住」
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オーガニック情報をいち早くお届けしています。

文・森野美香

■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【特集】■□オーガニックで元気になる□■
    ■オーガニックは栄養価が高い■
    ■美肌力が高いオーガニックコスメ
    ■□アイシスおすすめオーガニックコスメ□■
     環境保全とオーガニックにこだわる「バジャー社」


              お知らせ

アイシス「オーガニック生活便」では、アメリカ発のオーガニックコスメ、
「バジャー」のお取り扱いを始めました。容器には、童話のようなバジャーが
描かれています。容器が可愛いだけでなく、オーガニックコスメとしてのこだ
わりは徹底しています。100%天然成分はもちろんのこと、植物オイルやエッ
センシャルオイル、ハーブもすべてオーガニック100%にこだわったコスメで
す。アイテムは、リップスティックや、サンケアやハンドケアなどさまざまな
目的別のバームが多数。とくにリップバームは、長時間保湿ケアができる「ラ
ージリップバームスティック」がおすすめ。「バジャー」は、オーガニックの
香りブレンドも魅力的で、いく種類も揃えてしまいたくなりそうです!

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         □■オーガニックで元気になる■□

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■オーガニックは栄養価が高い■

よく言われることですが、同じ野菜でも、旬のものと、それをはずれて作った
ものは栄養価がかなり異なるそうです。たとえばトマトは、やはり真夏の暑い
ときが旬。冬のトマトは、ぐんと栄養価が落ちてしまいます。その反対にほう
れん草などは、冬にもっとも栄養価が高くなります。そういう理由からも食べ
るなら「旬」の野菜がいいのです。でもスーパーに行くといつも同じ野菜が並
んでいるので、今や何が旬なのか、さっぱりわからなくなってしまったという
人が多いようですが……。

もうひとつ気になるのは、同じ野菜でも、昔の野菜と今の野菜は、栄養価がま
ったく異なってしまっていること。その理由は、やはり農薬や化学肥料を多く
使うようになったこと。

農薬や化学肥料は、もともと石油から合成されたものです。たしかに合成成分
で育てられた野菜と、自然の土が育てた野菜では、栄養価が大きく違うのは当
たり前ですね。

ドイツでは、オーガニック野菜を売るスーパーが急成長しているとのこと。オ
ーガニック野菜は、割高になる傾向がありますが、皮も全部、料理に使えるの
で、意外と経済的です。自分や家族の健康を考えるなら、栄養価がしっかり入
っているオーガニック野菜のほうが得です。


■美肌力が高いオーガニックコスメ■

野菜にちなんだことですが、民間療法にくわしいある人から聞いた話。「た
とえば昔、私が風邪を引いたときは、母は、大根おろしとしょうがをすりお
ろして、塩をちょっと加えて番茶を入れてくれました。そういう大根療法を
受け継いで私も自分の子供にしてあげていたんですが、ところがあるときか
らあまり効かなくなってしまったんです」。

前はあんなによく効いたのに何故? さんざん考えたあげく、気がついたこ
とが、やはり農薬と化学肥料のこと。そういうものがなかった時代とでは、
まったく野菜の癒しパワーが違うことに気づいたそうです。

同じようなことが化粧品に使われている植物エキスについても言えそうです
ね。たとえば同じカミツレエキスでも、農薬を使用しないもののほうが肌を
美しくしてくれる力が高いはずです。またカミツレエキスを作るときには、
カミツレを溶剤に漬込むわけですが、この溶剤が、石油由来のBGやPGの合成
成分ではどうでしょうか。やはり水とか自然発酵のお酒などの自然な溶剤の
ほうが、美肌力が高いはずです。

食べ物にしても化粧品にしても、オーガニックにこだわる理由は、安全性が
高いということもありますが、その効果が高いという良さもあるのです。つ
まり自然な育て方をしたものは生命力が高く、その生命力が美しさや健康を
応援してくれているわけですね。

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         アイシスおすすめオーガニックコスメ

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環境保全とオーガニックにこだわる「バジャー社」

今回、新たに「オーガニック生活便」に登場したオーガニックコスメ、「バ
ジャー」。バジャーとは、あなぐまのこと。容器には、バジャーが本を読ん
だり、歩いたり、虫を追い払っていたり、いろいろなシーンが童話のように
描かれています。

つい可愛い容器を全部集めたくなってしまいそうですが、じつは中身が凄い!
天然成分100%オーガニック100%と、究極のオーガニックコスメです。
この魅力的なオーガニックコスメを作っているのは、アメリカのニューハンプ
トン州にある「バジャー社」。日本の代理店のスタッフ、筒井さんによると、
「バジャー社のスタッフはとてもフレンドリーで、みなさん、にこにこ楽しそ
うに仕事をしているんですよ」とのこと。またちょっと感動的な話も聞きまし
た。

バジャー社では一度、サンプルを出したことがあり、とても好評でした。でもそ
れを突然止めることにしたのです。その理由は、社内から「プラスチックの袋を
たくさん使っては捨てるサンプルは、環境にやさしくないのでは」という声が出
てきたため。

作るコスメも会社の姿勢も、徹底して環境保全にこだわった会社なのです。
今回は、とくに私が気に入った「バジャー社」のリップバームとオーガニックバ
ームを紹介します。


●ラージリップバームスティック モカココア
内容量:7g 価格: 1,365円(税込)

コーヒーの香りで気分もシャッキと!!

唇につけるものは、好きな香りがいいですね。このリップバームは、まろやか
なミルクコーヒーの香りがするので、やさしく眠気を追い払い、気分もやる気
ムードにしてくれます。オーガニック・カカオが配合されているので、潤いが
長続きするとか。冬には嬉しいリップバームです。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801537.html


●マインドバーム チアフルマインド(フェイス&ボディ用バーム)
内容量:28g 価格: 1,890円(税込)

気持ちをハッピーにしてくれる

最近は「プチ欝」に悩む人が多いようですが、そんな人にぜひおすすめしたい
のがこれ!! 幸せな気分にしてくれるバームで、顔にもボディにも使うこと
ができます。川を渡っているバジャーの絵を眺めていると、「人生いろいろと
楽しいことがあるんだから、いつも前向きでね」と言っているような気がして
きます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801553.html


●バジャー ボディモイスチャライザー バニラココナッツ(ボディ用バーム)
内容量:56g 価格: 2,940円(税込)

からだのカサカサにおすすめ!

冬は、あちこちカサカサすることが多いですね。下着の跡が赤くなったまま、
治らない悩みを持つ人も。そんなときにとても助かるのがこのバーム。甘い
バニラとココナッツの香りがやさしくからだを包み込んでくれます。保湿力が
抜群に高いのは、やはりオーガニック100%パワーでしょうか。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801556.html


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