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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.517[January 20/2020 ]
季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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:: Feature Story
☆彡 何故、オーガニックコスメは安全なのか（水上洋子）
::「生活便」おすすめオーガニック
「オーガニック生活便」は、天然成分１００％の製品だけを選定しています
:: お知らせ
ただ今、単行本「ジャパン・オーガニックコスメ」を制作中
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何故、オーガニックコスメは安全なのか
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* ☆彡 石油は何故、化粧品に適していないのか？
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現代の化粧品の主役は、石油と石油から作られた合成成分です。
しかしそのように石油が化粧品の主役になってしまったのは、長い人類の歴史を振り返ってみてもとても短く、ほんのここ８０年ほどのことです。
長い間、世界中のどこでもスキンケアに使われてきたのは、オリーブオイル、アーモンドオイル、椿オイル、セサミオイルなど、抗酸化成分に富んだ植物オイルでした。
石油もまた自然界にあるものですが、死んでいる非活性オイルであるがゆえに、肌にふたをしてしまい、皮膚呼吸などを止めてしまいます。そのため西欧のナチュラリストたちは、石油はスキンケアには適していないオイルとみなしてきました。
そんな石油が何故、現代化粧品の主原料になったかというと、世界的な石油産業の普及と、価格が植物オイル１０分から２０分の１と安価なために大量生産に適していたことが挙げられます。
しかし石油精製の余剰物から作れた合成成分のほとんどは、分解しにくく、そのことが環境汚染の原因となっています。つまり化粧品もまた使い終わった後に、環境汚染の原因となっているのです。
さらに石油や石油製品を使うことは、温暖化問題とも関わってきます。石油に閉じ込められていたCO2を大気中に放ってしまうからです。それによってますます気候変動が深刻化してしまうことを考えると、あえて今、石油を化粧品の主成分として使う理由はないと考えるべきでしょう。
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* ☆彡 化粧品は食べ物と同じ安全性が求められる
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もちろん肌にとって悪いのは、石油や石油由来の合成成分だけではありません。有毒性の植物、ミネラル（ヒ素、水銀、鉛）など、もともと自然界にも数多くあります。
しかしオーガニックコスメに使われる美容植物は、何千年も前から使われてきて、その安全性や効果が確かめられたものだけが選ばれています。また使い方や適性な量も経験的に明らかになっているからこそ安全性が高いと言えます。
さらにオーガニックコスメの安全性は、「予防原則」に基づいています。「少しでも危険性がある可能性があるものはあえて使わない」という考え方です。そのため、現代において次々と作られる新しい合成成分については、良心的なオーガニックコスメメーカーは、あえて使わないという姿勢があります。
また単一の合成成分の危険性は、数年前の美白成分による被害にもあったように、使われてきた期間が短いがために、後から問題が出てくる可能性が高いということです。
食品と化粧品は異なるものだという主張もありますが、「経皮毒」ということを考えると、化粧品は食品同様にナチュラルであるべきことが求められます。口から入る食品の場合は、肝臓や腎臓など浄化器官を通じて、有害物質が輩出されますが、いっぽう肌に直接つける化粧品は、消化器官を経ることなく、直接に血管の中に入り、体の中に運び込まれて蓄積されてしまうからです。
オーガニックコスメは食べ物と同じように考えるべきです。私たちは、いくら安全と言われても、石油から合成された食品をわざわざ食べようとはしません。それは直感的に生命のバランスを崩し、危うくする可能性があると感じるからです。
どんなに時代が進もうとも、新たな料理法が提案されることはあっても、その食材は、何千年前から食べてきた同じものであり続けることでしょう。
オーガニックコスメは、食べ物と同じく自然なものこそが私たちを美と健康に導くということを示してくれる製品です。
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::「生活便」おすすめオーガニック::
「オーガニック生活便」は、天然成分１００％の製品だけを選定しています
今、様々なオーガニックコスメが販売されていますが、残念ながら合成成分が入り混じったものが圧倒的に多いのが現状です。「オーガニック生活便」は、「日本オーガニックコスメ協会」のコスメ基準に従って、国産化粧品については天然成分１００％の製品だけを選定しています。
栄養分が豊富ということから考えると、オーガニックコスメはやはり無農薬栽培されている原料を使っている製品も多いので、より効果も期待できるということになりますね。
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:: お知らせ::
ただ今、単行本「ジャパン・オーガニックコスメ」を制作中
ただ今、（株）アイシスは、日本オーガニックコスメ協会と協力して、単行本「ジャパン・オーガニックコスメ」を制作中です。この本には、JOCAマークを取得した天然成分１００％のオーガニックコスメが掲載されています。発行日は、3月16日です。お楽しみに！！
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2020/01/20
2020/01/10
【Vol.516】 アイシスオーガニックレター
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☆彡 オーガニックは美と健康のもと（水上洋子）
::「生活便」おすすめオーガニック
オーガニックな野菜や果物
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オーガニックは美と健康のもと
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* ☆彡 オーガニックって何？
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２０００年が始まったばかりの頃は、「オーガニック」という言葉はほとんど知られていませんでしたが、最近は「まったくわからない」という人は少なくなったように思います。
それでも「オーガニックって何ですか」という質問をされることがよくあります。
改めて質問されると、意外と説明するのは難しいかもしれません。
たとえば「農薬を使わない有機農業」のことと答える人もいることでしょう。
いつごろからか日本の農業は、草は、野菜の栄養分をとってしまう邪魔者と考え、田んぼや畑に除草剤を大量散布するのが当たり前になってしまいました。
いっぽう除草剤を使うことが出来ない有機農業は、「雑草との戦い」という農家の方がよくいます。しかし大分県には、雑草について、大転換の考え方をしている有機農家がいます。
赤峰勝人さんです。「ニンジンから宇宙へ」と言う感動的な体験記で知られている方です。
赤峰さんは、有機農業は「草と闘う農業」ではなく、「草に助けてもらう農業」だと普通とはまったく違う考え方をしている農家です。
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* ☆彡 雑草と共存する有機農業
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赤峰さんは、野菜を育てるために土について調べ続けるうちに、ある日、雑草はいろいろな使命と能力を持っていると気づきます。
たとえば作物がよく育つために必要なのは、土の中のカルシウム。不思議なことにカルシウムが少ない土地では、スギナが大発生してきます。通常、農家にとってスギナは邪魔者ですが、実はこのスギナには豊富なカルシウムが含まれています。
赤峰さんは、スギナを畑に返すことで、土地が豊かになると考えるようになります。
そうすると、次は、ハコベ、ナズナ、オオイヌフグリなどの、様々なミネラル分を含んだ草が発生してきます。またこれらの草を畑に戻すと、その土地では、ミネラルバランスがとれ、どんな野菜もよく育つようになってきます。
「つまり草は、土にミネラルを与える使命と能力を持っているんです」と赤峰さんは言います。その結果、赤峰さんは「雑草」ではなく、「神草」と呼んでいます。
「そのように大切な草に除草剤をかけるなんて！ とんでもない！化学肥料や農薬を畑に撒く農業は、土地を痩せさせてしまうだけです」と言うのが赤峰さんの主張です。
たしかに今のほうれん草は、50年前のものと比べて、著しくミネラルや栄養素が少ないことが報告されています。その原因は農薬や化学肥料によって、土地を痩せさせてしまった結果なのでしょう。
実は、赤峰さんが育てた野菜やお米を食べてアトピーが治ったという大勢の人がいます。
「自然は、もともと素晴らしい仕組みを準備してくれています。だからこそ、そんな自然を大切にすることが、私たちが健康に生きていくための基本です」。
そんな赤峰さんの言葉は、「オーガニック」という言葉の意味をさらに深く考えさせてくれます。「オーガニック」とは、たんに農薬を使わないことではなく、自然の素晴らしさに気づき、自然と調和して生きることこそが、健康の素だと気づくことなのではないでしょうか？
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::「生活便」おすすめオーガニック::
オーガニックな野菜や果物
オーガニックで育てた野菜や果物は、サルベストロールなどの免疫成分や抗酸化成分が豊富に含まれることが報告されています。つまりオーガニック農産物を食べている人のほうが病気になりにくく若々しさを保てるということに！ とは言え、有機栽培は一般に価格が少々高くなるので、出来る範囲でいいので摂取したいものです。
栄養分が豊富ということから考えると、オーガニックコスメはやはり無農薬栽培されている原料を使っている製品も多いので、より効果も期待できるということになりますね。
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たとえば「農薬を使わない有機農業」のことと答える人もいることでしょう。
いつごろからか日本の農業は、草は、野菜の栄養分をとってしまう邪魔者と考え、田んぼや畑に除草剤を大量散布するのが当たり前になってしまいました。
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たしかに今のほうれん草は、50年前のものと比べて、著しくミネラルや栄養素が少ないことが報告されています。その原因は農薬や化学肥料によって、土地を痩せさせてしまった結果なのでしょう。
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【Vol.515】 アイシスオーガニックレター
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明けましておめでとうございます！
２０２０年は東京オリンピック開催の年ということもあって、例年以上に格別な年明けに感じられます。
気になるのは温暖化の影響が増していることですね。
オリンピック開催期間は、一番暑くなる季節なのでちょっと心配です。
温暖化は、化石燃料（石油・石炭）を大量に使う私たちのライフスタイルと深く関わっています。石油にいたっては、燃料だけではなく、農薬・医薬品・化粧品・プラスチックとありとあらゆる分野に入り込んでいます。
また世界の海では、プラスチックゴミによる環境汚染が深刻化しています。
温暖化や環境汚染の影響を少しでも抑えるためにも、自然エネルギーや昔ながらのナチュラルな素材を評価し、それらを使うことは大きな意味があります。
温暖化や環境汚染の解決は、人が自然とどのように繋がっていくかというライフスタイルと深く関わっています。
だから今年も「オーガニック生活便」は、人と地球環境が共生できるオーガニックライフを応援していきます。
そして「オーガニック生活便」ＳＴＡＦＦは、皆様にオーガニックライフに役立つ本物の情報と、こだわりの製品をお届けしていきます。
今年も「オーガニック生活便」をどうぞ宜しくお願い致します！
オーガニック生活便ＳＴＡＦＦ一同
2020年１月1日
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