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┃┗┓┃┗┓ アイシスガイアネット 2008/11/20
┻┗┛┻┗┛ Vol.125 毎月1日・10日・20日に配信中!
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(PC用) http://www.isis-gaia.net/
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いつもの散歩道を行くと、秋晴れの空の下、たくさん赤い実をつけた柿の木
が目に入ってきました。ちょうど実を収穫していた方が「良かったらどうぞ」
と声をかけてくれました。もぎたての柿の実を手に持つと、ほっと嬉しい気
分になりました。自然の恵みは幸せな気分にしてくれます。「衣・食・住」
丸ごと「オーガニックライフ」を目指す人を応援するメルマガです。自然と
調和したナチュラルな生活で、元気な心とからだをキープしましょう。
文・森野美香
■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【特集】■□オーガニックで体調を整える□■
■オーガニックな休日を私にプレゼント■
■□アイシスおすすめコーナー□■
おすすめその1 オーガニックキッチングッズ
からだを元気にしてくれる、おいしいご飯
おすすめその2 オーガニックコスメ
肌に免疫力をつける美容成分
■アイシス流手作りコスメ■
コーヒーのアンチアイジング効果に着目!
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お知らせ その1
アイシスのガーデン、ワークショップを募集中
アイシス編集部は、千葉県でオーガニックガーデン作りを始めます。小道か
ら花壇、東屋などすべて自然素材で作るガーデンです。いらした方が、無農
薬の果樹やハーブを楽しめる場所にしていきます。
まず最初に、このガーデンの一隅にパティオ風作業小屋を作りますが、伝統
的な竹コマイを使った土壁塗りをします。今では、昔ながらの竹コマイは、
ほとんど使われることが無くなってしまいましたが、それを使った土壁は、
夏は涼しく、冬は温かくと、すぐれものです。本物の土壁作り復活!を目指
して、このたび自然住宅研究家の山納さん、竹コマイ職人さんなどの指導の
もとに、「土壁体験ワークショップ」を催します。本物の土壁は、オーガニ
ック住宅の基本です。
ワークショップ予定日は、来年の1月24日と翌25日を予定しています。
参加希望者は、アイシス編集部までご連絡ください。
連絡先 →
ngo-isis@isis-gaia.net
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お知らせ その2
「森修焼 味鍋」キャンペーン中! 森修焼特製しゃもじ プレゼント
日ごろより『オーガニック生活便』をご利用いただきまして、ありがとう
ございます。『生活便』でおなじみの森修焼では、年に数回キャンペー
ンを展開しています。今回は、鍋としてのほか、ご飯炊き、煮物もOKと
いう便利な三代目味鍋をお買い上げいただいた方に、特製しゃもじをサー
ビスします。森修焼は有害なカドミウムや鉛を含まない陶器で、安全性の
高さではお墨付きです。さらに天然石の釉薬の効果で、使用された方から
「おいしさがひきたつ」という声も届いています。
森修焼 味鍋→
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800819.html
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◆◆◆ 特集 ◆◆◆
■□オーガニックで体調を整える□■
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■オーガニックな休日を私にプレゼント■
どうもからだの調子が良くない、気分もちょっと重い……、
そんな感じが続いたので、最近の自分の生活を振り返ってみました。そういえ
ば、忙しくて、食事は、外食やパン食が多かったことに気づきました。外食は、
食品添加物が多く使われていますし、パンを作る小麦粉は輸入物がほとんどな
ので、栽培時の農薬やポストハーベスト(輸送中に使われる農薬)の不安があ
ります。それに運動不足だったことも問題だったようです。
そこで休みの日は、まずは雑木林を長い時間をかけて散歩をしました。歩くこ
とは血液の流れを良くしますし、また足裏には全身のツボが点在しています。
理想的には、毎日1時間歩けば、ほとんど病気知らずになると言われています。
もちろん、その日の食事は手作り。オーガニック栽培の粟やキビなどの雑穀入
り玄米をとぎ、自然塩を少し入れて、土鍋で炊きました。おかずは、加工品は
使わずに、豆乳で手作りしたお豆腐や、ごぼうや大根、にんじんなどの野菜の
煮込み。夜は、ぐっすり眠れるモーリスメセゲのハーブティをいただきました。
二日ほど、そんな生活をすると、週明けには、ずいぶんからだや心の状態が軽
くなったように感じました。やはりオーガニックなものには、バランスを崩し
た心やからだを、本来あるべきところに戻してくれる力があるのだと実感しま
した。
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■□アイシスおすすめコーナー□■
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□おすすめその1 オーガニックキッチングッズ
からだを元気にしてくれる、おいしいご飯
今日は、からだにいいのはもちろん、おいしいご飯をテーマに商品を選んで
みました。玄米や雑穀は、からだに蓄積した化学物質を吸着して排出してく
れます。つまりデトックス効果。また精製されたご飯よりも、ミネラルやビ
タミンも豊富なので、免疫力を高めてくれます。玄米ご飯や雑穀ご飯をおい
しく炊くためにおすすめしたいのが土鍋。粘土の遠赤外線効果で、ふっくら
ご飯に炊き上がります。あずきや野菜を煮ても、ふっくらとマイルドな味わ
いになります。
●長谷製陶 かまどさん
「かまどさん」は、蓋が二重になっている上、肉厚の陶器に焼き上げてある
ので、熱をのがさず、圧力釜に似た効果を発揮します。玄米ご飯もかまどさ
んならおいしく炊けます。
一合炊き(直径18cm×高さ13cm)6300円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6401.html
二合炊き(直径21cm×高さ16cm)7875円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801109.html
三合炊き(直径23cm×高さ18cm)10500円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6402.html
五合炊き(直径26cm×高さ21cm)18900円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6403.html
●森修焼 三代目「味鍋」
価格: 10,500円(税込)
土鍋でご飯をたくと、おいしいというのは、よく知られていることですが、
森修焼の「味鍋」は、ふっくらと甘味のあるご飯が炊けると評判。それは森
修焼独自の天然石のブレンドをした効果によるものです。健康の基本は、や
っぱりご飯の食事。毎日、おいしいご飯を食べたいですね。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800819.html
●森修焼 ご飯茶椀
茶碗、お椀は日本の食卓に欠かせない基本的な食器です。毎日使うものだか
らこそシンプルで使いやすいデザインにこだわりました。盛りつけやすく、
持つ手によくなじみ、洗いやすく拭きやすいかたちです。
茶碗(S) :
直径11cm ・高さ5.5cm 価格: 1,260円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6561.html
茶碗(M) :
直径12.3cm ・高さ6.5cm 価格: 1,680円(税込)
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6562.html
●縄文米 豆入り
価格: 1,100円(税込)
マコモの実、金時豆、小豆、レンズ豆、ひよこ豆、黒豆、ひえ、あわ、きび、
胚芽押 麦、はと麦、赤米、黒米、発芽玄米。14種類の雑穀米です。5種類の豆
のたんぱく質 と、7種類の雑穀のビタミンやミネラルなど、これだけで完全栄
養食。忙しい人にも おすすめです。安心はもちろんのこと、おいしくてやみ
つきになります。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800561.html
●丸型麦飯石 小(4個入り)
価格: 1,050円(税込)
炊飯器に入れておくだけで、ふっくらとおいしいご飯が炊きあがります。お豆
などの煮物にもおすすめです。てんぷらをするときに、油のなかにひとつ入れ
ておくと、からりとあがります。また冷蔵庫やトイレの脱臭にも役立ちます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800506.html
●調理用備長炭
価格: 1,050円(税込)
炊飯、飲料水などに便利な備長炭です。備長炭100グラムで、飲料水の場合
は水1リットル、炊飯では米5合が目安です。水の塩素を消し、有機物を分解、
木炭に含まれるマグネシウム、マンガン、カルシウム、鉄分などのミネラルが
溶け出すのでまろやかでおいしい水になります。炊飯に使えば、遠赤外線効果
でふっくらとおいしいご飯が炊きあがります。ミネラル分は2週間ぐらいで消
えてしまいますが、洗って乾燥することで、半年間はくり返し使えます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/6602.html
●青い海
120g 価格: 210円(税込)
500g 価格: 504円(税込)
沖縄糸満市沖合い約2000メートルから汲み上げた海水だけを原料とした塩
です。濃縮後、平釜でじっくりと煮詰めて作りました。フレーク状で素材にな
じみやすく、ほのかに甘みを感じられるまろやかな塩です。手間をかけた製法
はしっかりと守りながら、価格はぐんとリーズナブルにしました。和・洋・中、
どんな料理も引き立ててくれる塩です。
120g
http://www.isis-gaia.net/SHOP/5401.html
500g
http://www.isis-gaia.net/SHOP/5400.html
□おすすめ その2 オーガニックコスメ
肌に免疫力をつける美容成分
オーガニックコスメには、肌のバランスを取り戻し、免疫力を高めると言わ
れる植物がよく使われています。たとえば薔薇、アンチリスブルネラリア花、
ニーム、シコンなどが、その代表的なもの。こうした植物は、ダメージ肌を
癒しながら、皮膚細胞そのものを強くしてくれます。今週は、肌の免疫力を
高めて、肌トラブルを予防するオーガニックコスメを紹介します。
●ドクターハウシュカ・ローズディークリーム
30ml 価格: 4,200円(税込)
薔薇の力で、乾燥肌を癒す
肌のうるおいをしっかりキープする日中用のクリームです。1967年の発売開
始以来のロングセラー。薔薇を40kgも使うほど贅沢な香りと使い心地。乾燥
肌や敏感肌や年齢肌が気になる肌に。アルコール未使用なのでアルコールに
過敏な方も安心です。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800463.html
●ニームメヘンディクリーム
40g 価格: 3,150円(税込)
肌を浄化し、免疫力をつけるニーム
いつもひとつ家のなかに置いておくと便利な100%天然の万能クリームで
す。唇や手が荒れているときに、ちょっと痒みがあるときに塗ってください。
ラベンダー油やジャスミン油、ティトリー油がやさしく肌をケアしてくれま
す。あるいはお化粧用の下地としても使うと、肌のトラブルを予防してくれ
ます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3708.html
●漢萌 彩
18g 価格: 3,990円(税込)
肌を再生し、細胞を強くするシコンパワー
香油(ごま油)・紫根・当帰・蜜蝋などを丸ごと材料に、純粋素朴な伝統の
手造り製法で仕上げた茜色の軟膏状スローコスメです。紫外線をはじめとす
る様々な日々のダメージを、草根木皮のいのち丸ごとの成分でやさしく整え
保護します。
□■アイシス流手作りコスメ■□
@@@@@@@@@ コーヒーのアンチエイジング効果に着目! @@@@@@@@
コーヒーは飲むだけではなく、じつはスキンケアにはとてもいい原料になり
ます。コーヒーには、細胞を活性化して若々しくする成分が含まれているの
で、シワや乾燥肌を改善してくれます。またコーヒーには、毛穴を引き締め
て目立たなくする成分も含まれています。顔や手のケアに、そして膝や足裏
のざらざらした部分をとりのぞきたいときにも使うことができます。できれ
ば、コーヒーはオーガニックのものを使いましょう。
■コーヒーのスクラブ洗顔料
ガスール小さじ1に、コーヒー小さじ1を混ぜ合わせて、水を加えてマヨネ
ーズほどに練ります。出来上がったもので、優しく顔をマッサージしてから、
水で洗い流しましょう。額やほうれい線なども丁寧にケアすると、洗ったあ
と、シワが目立たなくなっているはずです。また顔色もぐんと若々しくなりま
す。膝や足裏の硬い皮膚をケアするときは、ガスール小さじ1に対して、コー
ヒー小さじ2にして、水を加えて練ってください。
ガスールはこちらから→
http://www.isis-gaia.net/SHOP/2702.html
コーヒー配合のせっけんはこちらから→
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3319.html
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