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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.301 [January20/2014 ]
季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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一年のうちでもっとも寒さが厳しくなるこの季節。例年にない寒波が日本を
包み、大雪の災害が気になります。数年前までは他人ごとだった気候変動の
影響が、身近に迫っているのを感じます。毎日の生活の中で使うものは、
できるかぎりを地球の負担にならないものにしていきたいものですね。
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【 C O N T E N T S 】
:: Feature Story
☆彡脂質が細胞を守っている
☆彡細胞膜を破壊する合成界面活性剤
:: アイシスおすすめオーガニック
オール自然素材生活のすすめ
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* ☆彡 脂質が細胞を守っている
*
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私たちのからだを作る細胞は、約６０兆と言われています。すべての細胞は、
細胞膜で囲まれており、それは外界から何でも入ってこないように防御装置
にもなっています。
さて細胞膜は、どんなふうに防御装置を作っているのかをじっくりと見てみ
ると、本当によく出来ています。
細胞膜を構成する主要な成分は脂質分子です。脂質分子には、頭と尾部があ
り、頭の部分は水に自由に溶ける親水性です。一方、尾部は１本から数本の
脂肪酸（オレイン酸、パルチミン酸）からなり水をはじきます。
大人のからだは６０％以上が水分ですので、細胞膜の内側と外側は、主に水
で満たされています。細胞膜の脂質分子は、親水性の頭の部分を外側にし、
水に反発する尾部を内側にして、2重の層を作って並びます。これは「脂質
の二重層」と呼ばれています。細胞膜を作っている「脂質の二重層」の両外
側は、親水性の頭部がずらっと並んでいますが、内側は、水をはじく脂肪酸
がびっしりと並んでいる構造のため、しっかりと細胞を守ることができるの
です。細胞膜の「脂質のニ重層」は、酸素分子や二酸化炭素分子などの小さ
な分子は通しますが、大きな分子やイオンは通ることができないようにして
います。
私たちの60兆の細胞が、それぞれの形を保っていられるのは、そんな「脂
質の二重層」という奇跡のような形を作っている細胞膜のおかげなのです。
知れば知るほど、本当に私たちのからだはよくできています。
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* ☆彡 細胞膜を破壊する合成界面活性剤
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合成シャンプー、台所洗剤、洗濯洗剤、ハウスクリーニング洗剤、化粧品な
ど、見渡してみると、今の生活のありとあらゆるところに合成界面活性剤が
使われています。
でもその合成界面活性剤が、じつは私たちの細胞にとって、とても危険なも
のなのです。
というのは合成界面活性剤は、細胞膜の見事な防御装置をあっさりと壊して
しまい、どんなものも自由に通るようにしてしまいます。
その理由は、浸透性がいい合成界面活性剤が、脂質の尾の部分の脂肪酸を溶
かし出してしまうからです。その結果、細胞膜が壊れ、様々なものが細胞内
に入り込み、ついには細胞膜が破れて死んでしまいます。
細胞膜が壊れた皮膚の場合は、ひび割れなどを起こします。それはまさに皮
膚細胞の細胞膜の油分を根こそぎ、取ってしまった結果です。
ひび割れは軽く考えられがちですが、合成界面活性剤は通常の100倍も入り
やすくなり、肝臓や腎臓にも運ばれ、個々の細胞の細胞膜を破ってしまいま
す。それが様々な病気を誘引してしまいます。
ちなみに医学部とか生物学の研究室で、細胞の中にどんな酵素があるかなど
を研究する際、細胞を壊さなければなりません。そのときに使われているの
が、非イオン系の合成界面活性剤です。しかもすごく濃度の低い液体で行っ
ています。
合成界面活性剤は、使い終わって、環境に流れ出たあともその働きを持ち続
けるため、今度は、水のなかに棲む魚や微生物、藻などの細胞膜を壊してし
まいます。そうすると、川や湖は、本来、持っている自然浄化の力を失って
しまうのです。
合成界面活性剤の主な原料は石油です。石油は使えば使うほど、二酸化炭素
を増やしてしまうので、温暖化の原因にもなります。
できるかぎり自然な日常品を使うことは、自分のからだと、そして自然浄化
システムを守ることにつながります。さらにそれが気候変動に歯止めをかけ
ることにもなります。
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* ☆ アイシスおすすめオーガニック ☆
* オール自然素材生活のすすめ
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オーガニックコスメは使っているけれど、シャンプーや台所洗剤は、一般的
なものを使っていると言う人もけっこう多いようです。でも合成シャンプー
や台所洗剤は、直接、皮膚に触れるものなので問題です。使うたびに、頭皮
の細胞や手の細胞が壊されていると考えるとぞっとしますよね。
石けんは、髪や肌の汚れと結びつくとすぐに分解してしまうため、肌細胞を
壊したり、体内の運ばれることはありません。シャンプーはもちろんのこと、
台所洗剤や洗濯洗剤まで、すべて石けんベースのものを使いましょう。石け
んは、環境中に流れ出ても魚が食べられるものになるので、自然浄化システ
ムを壊すこともありません。石けんのほか重曹も、食器洗いや洗濯におすす
めの安心素材です。
●アンティアンティ ローズシャンプー
http://www.isis-gaia.net/SHOP/0906.html
石けんシャンプー初心者でも使いやすいと評判、香りも魅力的。
●ちどりや まいこシャンプー
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泡立ちが良く、さらさらした洗いあがり。
●石けんシャンプーリッチ スウィーツソーパー
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きしみにくい石けんシャンプーを追及しました。
●サンダーレッド純粉石けん
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これひとつで、洗濯も台所でもＯＫ、シャンプーにも使えます。
●シリンゴル重曹 １ｋｇ
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重曹って使いこなすととても快適です。
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