2012/12/31

【Vol.264】 アイシスオーガニックレター

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☆HAPPY NEW YEAR!☆
:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.264 [January 01 /2013 ]

季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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(online shop) http://www.isis-gaia.net/?email=20130101
(mobile) http://www.isis-gaia.net/mbp/?email=20130101
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新年、おめでとうございます。2013年は巳年。これまでの自分の皮を脱ぎ捨
てて、新しい自分に生まれ変わるーー。そんな一年にしたいものですね。
毎日の生活に、ナチュラルなものを取り入れて、心もからだも軽やかに過ご
しましょう。今年もアイシスは、地球も人も美しく元気にするオーガニック
ライフ情報や製品をお届けしていきます。

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【 C O N T E N T S 】

:: Feature Story
☆彡「衣食住」オーガニックライフで体質改善
☆彡夢を応援するオーガニックライフ

:: アイシスのおすすめオーガニック
「安心調味料でおいしく健康に」

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* ☆彡 「衣食住」オーガニックライフで体質改善
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今の時代は、アレルギーやアトピーに悩む人が急激に増えていますが、その
主な原因は、化学物質。つまり合成成分と言われています。もともと自然界
にない化学物質が、人のからだに入ると、免疫力をさげてしまうので、さま
ざまな疾患にかかりやすくなってしまうのです。
私自身も経験があるのですが、数年前、突然の全身アトピー発症という事態
に見舞われました。猛烈な痒みで眠れないという辛い日々が続きました。
このとき決意したのが、生活をできるかぎり、オーガニック&ナチュラルな
ものにしようということでした。
まず食べ物は、有機農家に週1回の宅配をお願いしました。有機野菜という
と、たしかにいくぶん割高ですが、皮まで丸ごと使えるので、かえって経済
的ということを発見。じつはジャガイモやダイコンなど野菜の皮には、抗酸
化成分や栄養がぎっしり詰まっています。
次にキッチンに使う調理器具は、できるだけプラスチック製品を避け、木や
竹、ステンレス、ガラスなどのナチュラル素材に変えました。環境ホルモン
の不安があるプラスチックのまな板も思い切って捨て、ヒノキのまな板に買
い替えました。また台所洗剤は、せっけんベースのものに。幸いなことに、
猛烈な痒みを和らげてくれたのが、化粧水の「ハーティハート」やラベンダ
ーの蒸留水。あらためてオーガニックコスメの良さがわかりました。

●天然の抗菌力で清潔、ヒノキのまな板
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* ☆彡 夢を応援するオーガニックライフ
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できるかぎりの「衣食住」オーガニックライフ改善を試みて、あるとき、ふ
と感じました。部屋の空気がほっとやさしくなって、ゆったりとした空気に
包まれているような……。
食事を変えて、2ヶ月目、私の全身アトピーがすっかり消えていました。食
事でアトピーが治った!? 周りの人たちも驚いていました。
自然のルールにあった生活こそ、美しく健康に生きられる方法ということを
実感しました。
今の時代のいろいろな問題は、ほとんどが不自然なものが原因になっている
ような気がします。まずは何が自然で何が不自然なのかを見分ける目を養う
ことが必要ですね。
誰もが今年、やってみたいことや夢を描いていることと思います。そのため
にそれをやり遂げる力が必要ですね。ナチュラルやオーガニックなものは、
しっかりと健康を応援してくれます。つまりオーガニックライフは夢を応援
してくれるというわけです。
今年は、できるかぎりナチュラルなものを生活に取り入れ、その元気パワー
を体感してみませんか。

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* ☆ アイシスのおすすめオーガニック ☆
*「安心調味料でおいしく健康に」
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オーガニックライフの基本は、毎日の食事を作るキッチンから。日々、使う
「さしすせそ」の調味料は、安心できるものを選びましょう。添加物ゼロ、
質のいい素材を使って、昔ながらの手間をかけて作られた調味料は、料理の
味わいもぐんとアップしてくれます。とくに本物の「味醂」は、いつもの煮
物や炒めものをびっくりするほど、ワンランク上の味わいにしてしまいます
。おいしく食べて健康になるなんて、最高ですね。

●ミネラル豊富なやさしい甘み
喜界島粗糖 創健社
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●海の恵みいっぱいの自然塩
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●無農薬のお米から作られたこだわりの酢
純米富士酢 創健社
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●不思議! どんな料理もおいしくなってしまう
三河みりん 角谷文次郎商店
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●圧搾一番絞り、手漉き和紙でろ過、昔の味のごま油
有機 白ごま油 鹿北製油
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