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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.243 [ June 01 /2012 ]
季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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アジサイの蕾が緑の光を放ちながら膨らんできました。少しずつ暑く
なってきて、季節がまた巡っていくのを肌で感じます。そんな日々の
中で、自然な食べ物を食べて、自然素材の日常品を使うこと。じつは
それがもっとも贅沢な暮らし方なのかもしれませんね。そう、オーガ
ニックライフとは、本物とつきあう、質のいい暮らし方なのです。
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【 C O N T E N T S 】
:: Feature Story
☆彡抗酸化力のある食品で、からだの中から若々しく元気に
☆彡抗酸化力のある食品は、美容素材にもおすすめ
:: アイシスのおすすめオーガニック
「オーガニックの植物エキスこだわる「アルテ」」
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* ☆彡 抗酸化力のある食品で、からだの中から若々しく元気に
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最近、抗酸化力のある食品が話題になっていますね。からだをさびさ
せずに、若々しく元気にしてくれる食品です。抗酸化力のある
代表的な栄養素といえば、まずはビタミンＣ，次にビタミンＥ，そし
てベーターカロチンなどです。面白いことに、抗酸化力は、いくつか
の栄養素があわさったほうが効果を発揮するのだそうです。たとえば
ビタミンＣとビタミンＥは、お互いに協力しながら、老化の原因にな
る活性酸素をとりのぞく働きをします。
ビタミンＣを多く含む食品といえば、イチゴ、キーウィ、ゴーヤー、
レモン、ブロッコリー、ジャガイモなど。そしてビタミンＥを多く含
む食品は、ゴマや大豆、アーモンド、クルミなど。またベーターカロ
チンといえば、人参やカボチャ。そのほかこれからの季節で注目した
いのが、リコピンという抗酸化物質を含んでいるトマトです。なにし
ろリコピンは、ベーターカロチンの2倍の抗酸化力があるとも言われ
ているので凄い！ですね。
ところで抗酸化力のある食品を多く食べましょうと言っても、ちょっ
と注意したいのは農薬や化学肥料。これらは石油から作られた不自然
な合成成分なので、からだを酸化、つまり老化させる原因のひとつで
す。ちなみに空気や水の汚染など、環境汚染もからだを酸化させる原
因です。
というわけで、抗酸化力のある食品を多く摂ろうとするなら、オーガ
ニックにこだわったほうがさらに効果的です。
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* ☆彡 抗酸化力のある食品は、美容素材にもおすすめ
*
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興味深いのは、抗酸化力のある食品は、美容素材としてもいいこと。
たとえばビタミンＥを多く含むアーモンドオイルやゴマオイル（セサ
ミオイル）は、まさに若返りのマッサージオイルやクリームにもよく
配合されています。ベーターカロチンいっぱいの人参もまたアンチエ
イジングの化粧品に植物エキスになって配合されています。
イスラエルの民間美容法では、こんな若返りパックがあります。トマ
ト、カキ、カボチャ、人参など、まさにベーターカロチンのオンパレ
ード食品を、ペーストにして顔に塗り、そのまま15分ほど置くので
す。
顔のくすみがなくなり、ぐんと肌色が明るくなるのだとか。
キッチンにある食品が、そんな美容効果があるのは驚きですね。
そういえば最近は、ビタミンＣが多いイチゴエキスを配合した化粧品
も見かけるようになりました。
オーガニックコスメに使われている美容植物は、とくに抗酸化力が高
いものが選ばれています。
そしてもちろん美容素材もまた、抗酸化力を期待するなら、無農薬の
ものがベターであることはいうまでもありません。
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* ☆ アイシスのおすすめオーガニック ☆
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「オーガニックの植物エキスこだわる「アルテ」」
「アルテ」のスキンケア用品は、伝統的な美容植物を配合し、そして
農薬を使っていない植物だけを使っています。さらに凄いのは、植物
エキスを作るさいにも、その溶剤は、オーガニックな穀物を発酵させ
た醸造エタノールを使っていること。
化粧品のうたい文句として「植物エキスは、オーガニック植物エキス
にこだわっている」というのがありますが、じつは溶剤がオーガニッ
クではなかったり、あるいは石油由来のＢＧだったりすることもよく
あります。BG漬けのオーガニック植物エキスでは、はたして、植物
は抗酸化力を発揮できるのかどうか疑問です。
ちなみにエタノールにも石油由来と、穀物由来のものがあります。石
油から合成されたエタノールには、抗酸化力などは期待できませんが
、醸造エタノールには、活性酸素を抑える抗酸化成分も含まれていま
す。
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