2006/07/20

植物の力を借りて、心も身体も元気に

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  ┃┗┓┃┗┓       アイシスガイアネット 2006/7/20
  ┻┗┛┻┗┛ Vol.63   毎月10日・20日に配信中!
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 このメルマガでは、
「アイシス・オーガニック生活便」で商品を購入されたお客さまと、
プレゼントにご応募されたお客さまに、
お得な情報をいち早くお知らせしていきたいと思っています。
 
少しでも皆さまのオーガニックライフのお役に立てれば、嬉しい限りです。

文・飯島利枝子

 ■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

  (目次)
▽【特集】
  植物の力を借りて、心も身体も元気に

▽【精油で手作りコスメ&ハウスケア】
  寝付かれない夜は、香りでリラックス
  手作り・ピローミスト

▽【オーガニック商品 つれづれメモ】
肌に刺激のある成分を排除した、安心シャンプー
『太陽油脂』
 「泡状ポンプ式ナチュロンシャンプー」

▽【アイシス流オーガニックキッチン】
ゴマをふんだんに使った、ひんやりデザート
  「白ゴマの豆乳ブラマンジェ」


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            ◆◆◆ 特集 ◆◆◆
     ■□ 植物の力を借りて、心も身体も元気に □■

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急な出張で、ハワイ・マウイ島に行ってきました。
気になるハワイのオーガニック事情。
出張先の方に、ハワイのオーガニック事情に詳しいマウイ在住の日本人の
女性をご紹介頂き、ナチュラルマーケット2箇所と、ベジタリアンのレス
トランに連れて行って頂きました。

スーパーマーケットでは、地元で採れたオーガニックの野菜が、意外にも
たくさん並べられていることや、アイシスでもおなじみの輸入物のボディ
ケア商品が、ここでも豊富に見ることができたことに、感激。
アメリカらしく、冷凍食品の材料がオーガニックなものであったり、シリ
アル類がとても豊富だったり、オーガニック野菜を調理したデリカがたく
さん並んでいたり…。楽しくて、予想以上に時間をかけて廻りました。

レストランでは、お豆腐を薄く切り、周りに海苔を巻いて、醤油と砂糖で
甘辛く煮て、魚の煮付けに見立てたものや、南国らしくパパイヤやアボカ
ドと葉物を混ぜだヘルシーなサラダなど、見た目も味も美味しいお料理の
数々にまたまた、感動。

次回の渡ハワイ時には、ハワイのオーガニック事情をもっと調べてみたい
と思います。

 ■□ 心や身体を癒してくれる、花の力 □■

出張の本来の目的は、マウイ島にある植物園です。熱帯・亜熱帯の果樹や
花が約1500種も育てられている8エーカーのガーデンをゆっくり廻り、
花々を、写真に収めました。

普通40分ほどで一周するという園内を、3時間ほどかけ、ひとつひとつ
の花と向き合うと、不思議と、花が話しかけてくるような気がします。
どうも、「花たちが、とても人なつこい…」そんな感じです。
美しい花々と、ハワイの光や風に包まれて、どんどん心がピュアになって
いくような気がして嬉しくなります。

私は、以前、バッチフラワーレメディーの国際教育プログラムを受講し、
「花の気(エネルギー)が人の感情を癒す」ということを、今でも勉強中
です。植物には、人の想像を超える癒しの力があるのではないか、という
ことを、この植物園でも実感しました。

花を眺めることで気持ちが癒され、フラワーエッセンスで感情が癒され、
花の香り・精油で生活が潤い、そして…もうひとつ、私が大好きなのが、
ハーブティー。ブレンドものと単品ものを、いつも常備してあり、毎日、
必ず飲みます。ハーブティーは、身体の中から元気にしてくれます。特に
オーガニックのハーブティーは、とてもパワフルです。

マウイ島の植物園に、ラベンダーが咲いていました。
ハワイでラベンダー ……? 普段、ラベンダーといえばフランス!との
感覚があるので、少し意外に思いますが、標高3000m級の山のふもと
の高原では、ラベンダーも美しく育つのですね。
『ハワイアン・ラベンダー』は、新しく楽しい発見でした。


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┃アイシスおすすめ!
┃植物の力で、身体の中から美しく! オーガニック・ハーブティー
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★ モーリスメセゲ ホワイトニングブレンドハーブティー 2.5g×10パック
http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/isis.cgi?code=O-0035 
エリカ、西洋ノコギリソウ、野生オレンジ、ライムブロッサムのブレンド。
エリカに含まれる、美白成分「アルブチン」の力がメラニンを抑制します。
西洋ノコギリソウなどの、くすみ改善のハーブをプラスし、肌ストレスを
和らげます。

 ★ フォーシーズンズ スリミングハーブティ 40g
 ┗ http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/isis.cgi?code=R-7105
レモングラス、ミント、ローズマリー、フェンネル、アニス、メドウスイート、
クローブのブレンド。
『フォーシーズンズ』のハーバリスト、木田光子さんにお願いして、作って
頂いた、アイシス特製ブレンドです。消化機能を促進し、新陳代謝を活発に
して皮下脂肪中の老廃物を体外に排出させます。水太りやむくみの解消にも。

★ フォーシーズンズ アンチエイジングハーブティー 35g
http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/isis.cgi?code=R-7104  
ローズマリー、カモミール、エルダー、ミント、リンデン、ローズヒップ、
レモンバーベナーのブレンド。
『フォーシーズンズ』のハーバリスト、木田光子さんにお願いして、作って
頂いた、アイシス特製ブレンドです。 ハーブの抗酸化力で、脳細胞を活性
化させ、血行を促し、身体の機能を高めます。また、ホルモンのバランスを
整え、若さと美しさを保ちます。


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精┃油┃で┃手┃作┃り┃コ┃ス┃メ┃&┃ハ┃ウ┃ス┃ケ┃ア┃
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 このコーナーでは、天然成分100%の「精油」を使った、 
 手軽で安心な、手作りコスメやハウスケアグッズをご紹介していきます。

          ▽▼今回のレシピは…▼▽
 
       ■□ 簡単! ピローミスト □■
 
 蒸し暑い毎日が続きます。夜間になっても気温が下がらず、寝苦しさを
 感じることもしばしば。
寝付かれない夜には、芳香蒸留水で作ったピローミストをひと吹き。
芳香蒸留水のやわらかな香りが、穏やかな眠りに誘ってくれます。


       ◆◇◆━━【用意するもの】━━◆◇◆

 ・芳香蒸留水                    45ml
・ラベンダーウォーター、ローズウォーター、カモミールウォーター、
  オレンジフラワーウォーターなどの、お好みの芳香蒸留水。
・90度以上のウォッカ(または、無水エタノール)   5ml 
・精油 合計5滴
・芳香蒸留水にあわせてラベンダー、ローズ・オットー、
 カモミール、ネロリのいずれか。
・スプレー容器 (50ml)
  
     
         ◆◇◆━━【作り方】━━◆◇◆
 
 1 容器にアルコールを入れ、精油を加え、よく混ぜる。
 2 芳香蒸留水を入れて混ぜる。 
3 使用毎によく振って使用しましょう。
 4 1~2週間で使いきりましょう。


 精油情報は…
http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/all.cgi?cate2=%90%B8%96%FB 
 ←でご紹介しています)

 アイシスラテール夏号(6/5発売)『オーガニック精油でハウスケア』掲載! 
http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/isis.cgi?code=R-B025 
 ←こちらから)


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     ◆◆「オーガニック商品 つれづれメモ」◆◆

このコーナーでは、スタッフが実際にプライベートで使っている、
オススメの商品をご紹介します。

今回は・・・太陽油脂 
「泡状ポンプ式ナチュロンシャンプー」


肌に刺激となる強い成分をいっさい配合しないせっけんシャンプーです。
合成界面活性剤や、様々な化学合成成分の弊害を知るようになり、身の
回りのものを徐々に安心な商品に換えるようしています。

せっけんシャンプーもそのひとつ。「髪がきしむ」という噂を聞いてい
たので、最初は、こわごわ…でしたが、同じブランドのリンスと併せて
使っていると、そんなことはまったく気になりません。背中まである髪
でも、絡むこともなく、しなやかでツヤツヤに。

植物油の中で最も酸化しにくいと言われる、ハイオレイックヒマワリ油
を主原料にしています。髪の毛にこしを与えるローズマリーやセージ、
柔らかさを保つカモミールやラベンダーなど6種類の天然ハーブエキス
配合。アトピーの方や敏感肌の人にもおすすめです。

( http://www.isis-gaia.net/cgi-bin/organiclife/isis.cgi?code=R-3401 
←でご紹介しています)


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  ア┃イ┃シ┃ス┃流┃オ┃ー┃ガ┃ニ┃ッ┃ク┃キ┃ッ┃チ┃ン┃
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  「アイシス流オーガニックキッチン」では、動物性の食材を使わずに、
  新鮮な野菜をたっぷり使ったベジタブル料理を毎回ご紹介していきます。

         ▽▼今回のレシピは…▼▽


■□ 健康食「ゴマ」をふんだんに使ったブラマンジェ □■



練りゴマと黒ゴマをダブルで使った、ゴマがたっぷりのブラマンジェ。ゴマの濃厚でクリーミィな風味と香ばしい香りが病みつきになりそう。ゴマはカルシウムや鉄分が豊富な健康食品で、老化を防止する働きもあります。くずは疲労回復効果があるので、からだが疲れたときや風邪気味のときに食べるといいでしょう。

このブラマンジェのように冷やして固めるデザートは、ケーキ類に比べて、比較的失敗なく作れます。お菓子作り初心者の方もぜひチャレンジしてみてください!



         ◆◇◆━━【材料】━━◆◇◆

       (A)
           豆乳  800cc
           くず粉  大さじ2と1/2
      
           (B)
           寒天(粉)  小さじ1
てんさい糖  1/2カップ
練りゴマペースト  大さじ2
塩  小さじ1/6


       
        ◆◇◆━━【作り方】━━◆◇◆
 
1 豆乳に(A)の材料を入れ、10分程度おいて溶かす。
2 1をこしながら鍋に入れ、(B)のすべての材料を混ぜ合わせ、
よく混ぜ合わせながら中火にかけて溶かす。
3 沸騰したら弱火にして、1~2分練る。
* 泡だて器を使い、切るように混ぜるとふわっと仕上がる。
4 こし器でこしながら、容器に流し込む。表面にまくが張るのを防ぐため、
ラップを表面に密着させて冷ます。


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