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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.276 [May 01 /2013 ]
季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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近くのナチュラルカフェのベランダに木香薔薇が黄色い光になって広がって
いました。暑い日と寒い日を行ったり来たりしているうちにゴールデンウィ
ークに突入。一年のうちでもっとも過ごしやすいこの頃、長い散歩をしま
しょう。足の裏には、からだ全体のツボがあるので、歩くだけで体調が整い
ます。この休みは、美しい自然を楽しみながら歩く旅がおすすめです。
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【 C O N T E N T S 】
:: Feature Story
☆彡家の素材も石油由来の合成成分に
☆彡手作り味噌がおいしくできる無添加住宅
:: アイシスのおすすめオーガニック
「無添加キッチンを目指せ！」
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* ☆彡 家の素材も石油由来の合成成分に
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アイシスでは、繰り返し、一般的な化粧品が石油由来の合成成分であること
を言ってきましたが、じつは今や私たちの住まいもまた石油由来の合成成分
の塊になっています。
ハウスメーカーのプレハブ住宅やツー・バイ・フォー住宅の主役は合板とプ
ラスチックです。合板は、石油から作られた合成成分である接着剤で張り合
わされた建材です。基礎や外壁はプラスチック建材、壁やドアは、塩化ビニ
ルのクロスが使われています。フローリングの床は一見、ナチュラルです
が、これまた合板の上にウレタン塗装がされています。ウレタン塗装ももち
ろん石油です。
石油合成成分で作られた住宅の空気は、揮発し続ける合成接着剤によって汚
染され、ぜんそくやアレルギーなどさまざまな病気を誘引します。合成接着
剤や塗料とは、トルエン、キシレン、エチルベンゼン、フタル酸などの有機
溶剤で、めまいやうつ病の原因にもなります。そういえばトルエンはマニ
キュアの溶剤にもなっていますね。もちろん合成の化粧品も空気汚染の原因
になります。
新築に引越ししたとたん、体調を崩すという人も多いのは、こうした有機溶
剤が空気中に漂っているからです。お金をかけて作った家が原因で、一番大
切な健康を損なうなんて、なんともやりきれない話ですね。
石油の合成成分の塊のような家は、20年から長くて30年ほどしか持ちませ
ん。それは接着剤やプラスチックの寿命がそれぐらいしかないからです。
おまけにこうした家は、廃棄するときになっても、環境を汚染する超粗大ゴ
ミになってしまいます。
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* ☆彡 手作り味噌がおいしくできる無添加住宅
*
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先日、アイシスは、建築家の秋田憲司さんが提案している「無添加住宅」を
取材しました。
意外にもスペイン風というのか、とてもおしゃれな白い壁の家。でも小さな
菜園や天水を利用したミニサイズの田んぼがあり、通常のモデルハウスと
は赴きが違っていました。
無添加住宅の中に入ったとたん、空気がきれいなことを感じました。
「無添加住宅」の主役は、木と漆喰、そして石。そして接着剤はというと、
なんと米のり。そんな接着剤で大丈夫なのかと思いきや、秋田さんいわく、
「米のりは、奈良時代に、木の仏像を作るときに使われていました。今で
もそのまま残っているわけですから長持ちするんですよ」。
もともと自然の中で遊ぶのが大好きで植物や細菌についても研究していた
そうです。その生物学の知識が無添加住宅作りに役立っているとのことでし
た。
しかし石油から作る合成成分の塊のような家作りに一人背を向けて、本物の
無添加住宅を作り上げるまでには幾度かの失敗や苦労があったとか。こうい
う建築家も日本にいた！と話を聞くほどに楽しくなっていきました。「無添
加住宅は１００年持ちます」と秋田さんはにっこり。
「無添加住宅の壁の漆喰は、有害な雑菌は吸収しますが、体にいい菌はちゃ
んと残してくれるんですよ。だから味噌作りにもとてもいい。昔から味噌を
作る蔵は漆喰だったでしょう」。
建築家の口から味噌作りという言葉が出てきてちょっと驚いてしまいまし
た。じつは秋田さんは、市場に出回っている食品が添加物だらけということ
に不安を抱き、自分の家で使う味噌や醤油、酢、みりんなどの調味料はす
べて手作りしているとか。まさにアイシスの「衣食住」オーガニックライフ
を実践している方でした。
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* ☆ アイシスのおすすめオーガニック ☆
*「無添加キッチンを目指せ！」
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秋田憲司さんが言うには、キッチンは湿り気が多いので、もともと防虫剤や
化学物質が多く使われている場所だそうです。全体を無添加にするのは難し
くても、せめてキッチンで使うものは無添加にしたいものですね。まずは合
成洗剤をせっけん洗剤に変え、できるだけプラスチック製品を避け、自然素
材のキッチン用具を使いましょう。まな板はぜひ木の素材を。プラスチック
は一見、清潔そうですが、化学物質を体に取り込む要因になります。そして
もちろん調味料は無添加・天然発酵にこだわりましょう。天然の調味料に
は、デットックス効果もあるので、からだに取り込んでしまった有害物質を
排出するのを助けてくれます。またキッチンのフローリングや食器棚は合板
でも、ケアは天然成分の艶出しを使うことで、よりナチュラルにすることは
できます。
奈良県の吉野山から採れた木のまな板
●吉野桧まな板（中） 喜多製材所
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800514.html?email=20130501
キッチンのゴミ箱など匂い消しに
●ひのき樹液水 スプレータイプ 喜多製材所
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800509.html?email=20130501
床や家具のお手入れはナチュラルクリーナーで
●グラノス（床・家具用ワックス&クリーナー） 250ml リボス
http://www.isis-gaia.net/SHOP/13015.html?email=20130501
●メーベルポリチュア ケンドリンガー
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食器洗いは水を汚さないせっけんで
●パックスナチュロン 400番（台所用石けん） 太陽油脂
http://www.isis-gaia.net/SHOP/34351.html?email=20130501
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