2009/07/01

植物ポリフェノールで夏をさわやかに過ごす

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┃┗┓┃┗┓       アイシスガイアネット 2009/7/1
┻┗┛┻┗┛ Vol.147    毎月1日・10日・20日に配信中!
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梅雨の季節は、気分が重くなりがちですね。
でも私は、年に一度、仲間と一緒に田植えをするようになってから、雨が楽
しみになりました。雨が稲をすくすくと育ててくれるのですから。
そう、まさに恵みの雨という言葉が実感できるようになりました。
私と地球を元気にする「衣食住」オーガニックライフを応援するメルマガで
す。

文・森野美香

■もくじ■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【特集】■□植物ポリフェノールで夏をさわやかに過ごす□■
   ■夏ばてを防ぐ鍵は、植物ポリフェノール■
  ■植物ポリフェノールで陽射しから肌を守る■

  ■□アイシスおすすめオーガニックコスメ□■
植物ポリフェノールがいっぱいの化粧水

■□アイシス流手作りコスメ□■
シミとくすみに、手作りドクダミ化粧水
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   ◆お知らせ◆

8月8日(土)と8月9日(日)、『癒しフェア』(東京ビッグサイト)が開催
されます。アイシスガイアネットも参加します。単行本『オーガニックコス
メ』やオーガニックコスメを実際に手にとってみることができるブースを作
ります!ぜひ、みなさんお誘いあわせて来てくださいね。

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    ◆◆◆ 特集 ◆◆◆ 
 ポリフェノールで夏をさわやかに過ごす□■
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■夏ばてを防ぐ鍵は、植物ポリフェノール■

「自然の恵みを活用して元気になろう!」とよくこのメールでも言い続けて
きましたが、最近は、そんな言葉が科学的にも実証されつつあるようです。
たとえば、細胞の美と健康を保つということで注目されているのが、植物の
ポリフェノール。ポリフェノールというのは、主に植物に多く含まれる色素
や苦味の成分で、今、わかっているだけでも、なんと5000種以上とも言
われています。ポリフェノールは、細胞の酸化を防ぎ、壊れた細胞も再生す
る働きを持っています。

私は、ブルーベリーをたくさん食べた翌日の朝、急に視力が良くなって驚い
た経験があります。これは、ブルーベリーの紫の色素に含まれるアントシア
ニンというポリフェノールの効果でした。アントシアニンには、疲れ目を予
防するだけではなく、弱った肝臓の働きも助けてくれるそうです。アントシ
アニンは、赤ワインや紫芋にも含まれています。

チョコレートケーキで、ストレス解消をするという女性もいますが、じつは
これは理にかなっています。チョコレートのもとになるカカオ豆には、カカ
オマスポリフェノールというポリフェノールが含まれていて、これはまさに
ストレス解消や疲労回復に役立ちます。ただし市販のチョコレートには、白
砂糖など、かえって鬱の原因となるものも多く含まれているので要注意。食
べるなら、ぜひ添加物の入っていないオーガニックのチョコレートを選びま
しょう。

暑い夏においしくなるのがカレー。カレーに必ず使われる黄色のターメリッ
クには、疲れた肝臓を癒したり、胆汁の分泌を促してくれるクルクミンとい
うポリフェノールが含まれています。まさに内臓が弱りがちな夏にはカレー
がおすすめです。

食欲がないときには、ショウガを使った料理を。ショウガには、ショウガオ
ールというポリフェノールが含まれており、これは胃液の分泌を促して、食
欲を増進してくれます。今年は、カラフルな野菜をいろいろと食べて、ポリ
フェノール効果で夏ばて対策をしましょう。


■植物ポリフェノールで紫外線から肌を守る■

植物ポリフェノールは、栄養学的にだけではなく、美容的にも注目されてい
ます。植物ポリフェノールが、肌が酸化するのを防ぐ抗酸化力を発揮するか
らです。またダメージを受けた肌を再生してくれます。とくに美容的に注目
されているのが、玄米に含まれているフェルラ酸。これはシミやくすみを予
防してくれます。また大豆に含まれるイソフラボンは、これは色がほとんど
無いポリフェノールですが。女性ホルモンのバランスをとり、肌をなめらか
にしてくれると言われています。

これらのポリフェノールは、スキンケアとして肌につけるのも有効です。ビ
タミンは、水溶性と油溶性があるので、スキンケアとしての働き方も制限さ
れるのですが、ポリフェノールの抗酸化力は、細胞が含む水分と油分の両方
に働きかけることができるため、肌につけてもその効果が発揮されやすいの
です。たとえば紫外線の害から守ってくれるということで着目されているの
が、カシスやシコンに含まれる赤いポリフェノールです。そのほかオウバク
の黄色いポリフェノールもまた日焼けした肌をやさしく癒して、肌を再生す
る力があります。

オーガニックコスメの化粧水やオイルには、赤や黄色、褐色、黒い色のもの
があって、通常の化粧品を使い慣れている人はびっくりするようです。でも
その色は、肌の酸化を食い止めてくれる植物のポリフェノールがそのまま入
っている証拠です。オーガニックコスメの多くは、見栄えを良くするために、
色をあえて調整したりせずに、自然のものをそのまま活かしています。

ところで、石油にはこうした細胞の酸化を食い止める成分はまったくありま
せん。それどころか、皮膚呼吸を阻害し、細胞の酸化をどんどん促してしま
うのです。石油を主成分とした化粧品と、植物を主としたオーガニックコス
メ。ポリフェノールという視点から比較してみると、その二つは、正反対の
方向に向かって肌に影響を及ぼすことが明らかになります。

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        ■□アイシスおすすめオーガニックコスメ□■

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植物ポリフェノールが凝縮した化粧水を使いこなす!

アイシス「オーガニック生活便」の化粧水は、色も匂いも天然そのまま。植
物のポリフェノールがそのまま活かされています。強い紫外線の害を和らげ
たり、日焼けした肌をやさしく癒して、ダメージを受けた肌を再生してくれ
ます。化学成分がいろいろと入った日焼け止めにたよるよりも、この植物ポ
リフェノールを活用するほうがおすすめです。多少、日焼けをしても、植物
ポリフェノールが肌の健康を保ってくれるので、秋が来れば、もとの白さへ
と戻っていきます。でも日焼け止めクリームに入っている化学成分で酸化し
てしまった肌は、不健康になってしまうので、正常なターンオーバーが出来
なくなり、かえって肌全体がくすんだりシミの原因になります。この夏は、
いろいろな植物のポリフェノール効果を活用した化粧水で肌を守りましょう。


●ハーティハートの化粧水
内容量:100ml 価格: 4,725円(税込)

日焼けでヒリヒリする肌にはオウバク

肌のキメを整えるしっとりタイプの化粧水。驚くことに、天然成分だけで作
られ、防腐剤を使っていないのに、10年間保存できるそうです。これはオ
ウバクエキスの強い殺菌作用のため。オウバクエキスはいろいろな薬効が古
くから伝えられていますが、最近、これに含まれるベルベリンという成分が
注目されています。ベルベリンには免疫力を高める効果があり、「アトピー
のかゆみがやわらいだ」という声も寄せられています。そのほか、ヘチマや
チンピ(温州ミカンの皮を乾燥させた生薬)やハッカなど、肌のキメを整え
る成分が配合され、肌に良い植物のエキスがぎっしりつめこまれています。
これをつければ通常の下地クリームを使わずメイクをしても、肌も荒れにく
くしっとり。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/2101.html

●明
内容量:120ml 価格: 5,250円(税込)

美肌の米ヌカと甘草のポリフェノール配合

熟成発酵とは一般にスローフードや発酵食品の世界で用いられる言葉。明は
自然の有効成分をたっぷり含んだ草根木皮を原料に、ワイン醸造と沿うよう
にたっぷりと時間をかけて熟成させています。そのため抜群の浸透力で、保
湿剤にたよらない肌本来の潤いを取り戻します。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801176.html

●ヒーリングローション
内容量:30ml 価格: 1,312円(税込)
内容量:120ml 価格: 3,097円(税込)

生のヘチマとハーブが肌をしっとりと

通常のヘチマ水は、加熱処理をしていますが、この化粧水は珍しく、無加熱
のヘチマを使っています。生のヘチマ水は保湿成分が多いため、肌につけた
後、たいへんしっとり感があり、それが持続します。そのほか肌のきめを整
え、細やかにするので、開いた毛穴を改善し、肌をなめらかにします。
また生のヘチマ水には、素晴らしい天然の防腐作用があり、10年、20年
たっても腐敗しないと言われるほどです。そんな生のヘチマ水をベースの溶
剤にして、ソウハクヒ、モモ葉、ユキノシタ、ローズマリー、クマザサなど
の美肌ハーブエキスを作っています。そのほかゲットウ水やローズ水なども
加えました。ゲットウ水は、肌の酸化を防ぎ、肌にハリをもたらします。ソ
ウハクヒやモモ葉は、肌のくすみを改善します。乾燥肌、しわ、くすみやし
み、毛穴の開きなど、あらゆる肌の悩みに応える万能化粧水です。合成防腐
剤や合成香料など化学成分をいっさい使っていません。またアルコールフリ
ーなので、敏感肌の方にもおすすめします。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800247.html
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800248.html

●倭国の化粧水

敏感肌用: 内容量:100ml 価格: 2,100円(税込)
普通肌用: 内容量:100ml 価格: 2,310円(税込)

ドクダミで肌の荒れやくすみを改善

長野県の清浄な環境に育った十薬(ドクダミ)を抽出した化粧水です。十薬
はまさに和のデトックスハーブで、肌に蓄積した有害物質を排出し、使い続
けるうちに肌の透明感が増します。また十薬を摘み取る人の手は白いという
エピソードがあるほど、すぐれた美肌作用があるといわれています。そのほ
か十薬は、まさにその名前が表すままに、薬効の多さで知られ、乾燥肌、肌
荒れ、吹き出物などを改善し、肌をなめらかにして肌理を整えるなど、肌を
美しくする多くの作用にすぐれています。

敏感肌用
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800426.html
普通肌用
http://www.isis-gaia.net/SHOP/800425.html

●アルテのダマスケアJローション
内容量:100ml  価格: 3,360円(税込)

メラニン色素を抑える薔薇の力

国内で有機栽培したバラを原料にしたローズウォーターを仕上げました。
ローズウォーターを作る時に使う水は、長野県の中央アルプスの湧き水を使
用しています。またローズウォーターを作る時に一緒に出てくるローズの精
油も、もう一度、ローズ水に戻すという手間をかけているため、香りがとて
もいいものに仕上がっています。ローズは、肌をふっくらとさせ、メラニン
色素を抑えて、肌を白く保ってくれます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/801255.html

●いぶき
内容量:50ml 価格: 1,575円(税込)
内容量:120ml 価格: 3,150円(税込)

痒みをやわらげてくれる植物ブレンド

十薬・甘草・栗の葉・ハブ草・ニワトコを丸ごと材料に特殊蒸留法によって
ゆっくりと仕上げた低刺激の自然美用水です。浸透性に優れた天然有機酸の
働きで角質層を引き締めて補強。さらに自然の消炎作用で衰えたお肌の整理
作用をやさしく整えます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3106.html
http://www.isis-gaia.net/SHOP/3107.html

●私の部屋
内容量:120ml 価格: 1,890円(税込)

敏感肌の人にはこれがおすすめ

最近、ヘチマ水の化粧水がいろいろと出ていますが、その多くには、アルコ
ールや保存料、着色料が入っています。「オーシマスキンローション」は、
採ったまま100%のヘチマ水で、余分なものをいっさい加えていません。
収穫する時々で色や香りにわずかな違いがあるそうですが、それこそ本物。
ヘチマには9種類のサポニン群が含まれます。サポニンは、皮膚細胞を活性
化し、日焼けやほてりを鎮めます。また、うるおいを与えるペクチン、アミ
ノ酸が肌をなめらかにキメを細かにします。化粧水のほかにも使い途はいろ
いろ。リンスとして使ったり、粘土を溶いてパックをしたり。コットンにヘ
チマ水を含ませてアイパックすれば、目の疲れを癒してくれます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/2401.html

●ピーチムーンウォーター
内容量:120ml 価格: 2,415円(税込)

ゲットウの殺菌ポリフェノールで吹き出物も退散

近年美容業界でも注目されつつある月桃をシンプルな化粧水にしました。月
桃は、肌の老化を防ぐポリフェノールを赤ワインの3〜4倍も有し、さらに
カワインという成分にはアンチエイジング効果があるのでシミ・シワを改善
します。また強力な抗菌作用もあるのでニキビも防ぎます。
http://www.isis-gaia.net/SHOP/2813.html


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 アイシス流・手作りコスメ

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シミとくすみに、手作りドクダミ化粧水を

ポリフェノールがたくさん入った化粧水を自分で作ることもできます。
今回は、散歩の途中で見つけたドクダミの化粧水を作りましょう。ドクダミ
は白い花が咲いている時期のものがポリフェノールをたくさん含んでいます。
漬込むのは、日本酒がいいでしょう。日本酒には、コウジ酸という美白成分
が含まれています。ラベルを見て「米・米麹」と書いてある日本酒を選んで
ください。「米・米麹、アルコール」と書いてあるものは避けましょう。後
でアルコール分を追加したものなので、自然なお酒とは言えません。このド
クダミ化粧水は、シミやくすみの改善におすすめです。また、ニキビが出て
いるとき、肌に痒みがあるときにも重宝します。


◆材料

ドクダミ 生葉 50g
日本酒     500ml


◆作り方と使い方◆

ドクダミを適度に切って、日本酒に漬込みます。そのまま強い陽射しがあた
らない場所におきます。一日に一度、瓶を振りましょう。2週間から3週間ほ
どたったら、ドクダミを取り出します。金色のポリフェノールいっぱいのド
クダミ化粧水ができます。100mlほどの瓶に小分けにして使いましょう。


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