2023/03/20

【Vol.631】 アイシスオーガニックレター

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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.631[March 20/2023 ]

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☆彡 ハチミツで免疫力アップ!花粉症対策にもおすすめです

::「生活便」おすすめオーガニック
ヒーリングドリンク「オキシメル」に、ぜひ使いたいおすすめ商品

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ハチミツで免疫力アップ!
花粉症対策にもおすすめです

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今年は、例年より花粉が多く飛んでいるということで、花粉症に苦しんでいる人が多いようです。

外出時にマスクをしたり、花粉用のゴーグルをしたり、あるいは副作用を気にしながらも薬を飲んだり、点鼻薬や点眼薬を使ったり・・・これらは対症療法。できれば根本的に治したいものです。


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* ☆彡 ハチミツで体質改善を
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そこでおすすめなのは、ハチミツです。

最近の研究で、ハチミツは、痒みの原因になるヒスタミンの放出など、アレルギーの過敏反応を抑えるように働くことが報告されています。

ハチミツは、常に花粉と一緒にいるミツバチによって作られるため、特定のアレルゲンが含まれていますが、その量はごくわずかです。そのため、ハチミツを常時摂取していると、免疫系の過剰反応を防ぐことができる体質へと変わるそうです。

ハチミツは、抗ヒスタミン薬の服用のような、一時的に症状を抑えるための対症療法とは異なり、アレルギー体質の改善を促す根本的な治療として有効とすすめている研究者もいます。

ミツバチが作り出すものは、昔から様々な健康法として世界各地で活用されてきました。ハチミツは砂糖と異なり、数多くのビタミン類に富んでいるので、ヘルシーな甘未料と言えます。またミツバチが巣に雑菌が入らないようハーブの新芽や樹液を集めて作った「プロポリス」は強力な抗菌力があることで有名です。また女王蜂だけが一生食べ続ける特別食「ロイヤルゼリー」は、栄養の宝庫、長寿の妙薬として尊ばれてきました。


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* ☆彡 ミツバチが減り続けている
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世界の農産物の35%は、ミツバチによって受粉されています。従ってミツバチは、私たちの食物を豊かにする上でも欠かせない昆虫です。しかしそんなミツバチが突然消えてしまうという怪奇現象「CCD(蜂群崩壊症候群)」が世界中で起きています。

その原因は、どうやらネオニコチノイド系と言われる農薬と言われています。この農薬は、昆虫の神経に作用するため、巣に帰る能力に障害が出るのではと考えられています。さらに昆虫だけではなく、子供たちの発達障害などにも関わっているという説も出ています。

EUや米国、カナダ、台湾、韓国、ブラジルは、すでに2018年頃から、ネオニコチノイド系の農薬を規制したり、使用禁止にする動きが出ています。

しかし何故か日本だけは、除草剤「ラウンドアップ」と同じように世界の流れとは反対に、ネオニコチノイド系農薬に対しても規制緩和をしています。

昨今は食糧危機も心配されています。そんな今だからこそ、改めて貴重なミツバチも生きていける環境を守っていく環境が切実に求められています。


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* ☆彡 ハチミツドリンク「オキシメル」で免疫力アップ
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「オキシメル」とは聞きなれない言葉ですが、古くからヨーロッパにある自然療法に基づいたヒーリングドリンク。その呼び名は、「酸っぱいハチミツ」というギリシャ語から来ています。実にオキシメルは、数多くの健康にいい効果があります。消化を促進し、免疫力を強化し、体内の浄化と解毒に役立ち、多くの病気を予防すると伝えられてきました。

オキシメルは、3つの素材で構成されています。お酢とハチミツがヒーリングドリンク「オキシメル」の基本的な材料ですが、それに天然の添加物としてハーブ、果物、根、花、またはスパイスなどが加わります。喉のケア、免疫力アップ、安らかな眠りなど、その目的によって配合するものが異なってきます。

お酢には抗酸化作用、抗糖尿病作用、抗菌作用、血圧降下作用があります。そのほかに、酢はコレステロールを下げ、腫瘍の成長を抑制し、肥満を予防する効果があります。

このように、「オキシメル」はこの3つの成分によって、すでに自然療法と健康予防の効果を含有しています。

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* ☆彡 花粉症のためのオキシメルレシピ
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オキシメルには、使用する材料によって様々の効果をもたらしてくれますが、今回は花粉症の症状を和らげてくれる「生姜とハーブのオキシメル」レシピを紹介します。花粉症だけではなく、喉や呼吸器系もケアしてくれるヒーリングドリンクです。

【材料】
●リンゴ酢(アップルビネガー) 80ml
●ハチミツ 240g
●生姜 100g(すりおろし、または細かく刻む)
●タイムまたはセージのハーブ ひとつかみ(3〜5gほど)

【オキシメルの作り方】
1 ネジ蓋つきのガラス容器を洗浄した後、容器の中でハチミツと酢を混ぜます。
2 生姜とハーブ加えます。そして1とよく混ぜ合わせます。カビが出ないように、素材が表面に浮かばないようにしてください。
3 ガラス容器の蓋をしっかりと閉め、暗い場所で4週間ほど置きます。週に1回程度、容器を軽く振って、ハーブの成分が溶け出しやすくしましょう。
4 4週間後、液体を清潔なネジ付き蓋の容器または瓶に濾します。


ハチミツは、有機栽培されたものを選んでください。またお酢に関しては、オーガニック品質のものを、添加物の入っていない無濾過のものを選ぶとよいでしょう。

例えば、濁ったナチュラルなリンゴ酢は、「オキシメル」に最適です。もちろんハーブもできるだけ自然なものを。自分で採取したり、有機栽培のものを使用しましょう。

この「オキシメル」は発汗作用があり、体を温めてくれます。冷水や温水で煎じて飲むと、エキスが自分の体温を動員して、免疫力をアップしてくれます。いわば、内なる加熱のための小さな触媒です。生姜だけではなく、タイムやセージのハーブを加えることによって、喉や呼吸器系もケアしてくれます。


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2023/03/10

【Vol.630】 アイシスオーガニックレター

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☆彡 「自然美肌力」と日本の「古式美容法」

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「自然美肌力」と日本の「古式美容法」

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肌トラブルに悩む人が増えているのは何故でしょう?

人の肌には生まれつき「自然美肌力」が備わっています。

何らかの原因で肌のバランスが崩れたり、乾燥したりしても健康であれば肌は自分の力で回復していきます。

日本では平安の昔から、植物の力をかりて「自然美肌力」がより発揮できるように促すためのスキンケアがありました。

昔は「日本の女性の素肌は世界一、美しい」と絶賛されていたのもわかります。

ところが現代の女性は、いつも乾燥肌や肌トラブルに悩まされています。

何故でしょう?

現代のスキンケアは、肌トラブルを自然界にはない化学合成成分によって、表面的、一時的に肌をきれいにするという考え方のスキンケアなのです。

だから一時的に肌がよくなったと感じても、合成成分によって次第に肌本来の「自然美肌力」を失い乾燥肌へと移行していきます。それを補うためにまた合成成分配合の保湿剤を塗り込みます。一時的によくなっても根本的には乾燥肌は治りません。そして乾燥肌になると、それがシミやしわ、くすみの原因になるので、ほとんどの女性がいくつもの種類の肌トラブルを抱えてしまうのです。


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* ☆彡 平安時代から伝わる日本の「古式美容法」
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日本では、植物に秘められた力で肌全体を健康にしていくという美容法が平安時代からありました。

平安時代というと、現代からあまりに遠い時代のように感じますが、実は素晴らしい美容法が体系づけられた時代でした。

平安時代には、華やかな王朝文化が花開き、歌集や小説、随筆などの著作が今も残されていますが、健康法や美容法についてもすぐれた本がまとめられました。そのひとつが「医心方」という本でした。

この「医心方」にある美容法を研究して、それを現代の化粧品に蘇らせた人がいます。それが『漢萌』の創業者三戸唯祐さんです。三戸さんは、古来の美容法について長年研究を重ねるうちに「古式美容法」という考え方にたどり着きました。

「古式美容法」とは、素肌はもともと美しく健康になろうとする自然の力を持っており、化粧品はその「自然美肌力」を回復させるためにあるべきという考え方です。

「古式美容法」では、肌のひとつの悩みに働きかけるのではなく、肌全体を健康にすることを目指します。乾燥しているからといって、保湿成分をどんどん肌に与えるという考え方をしません。

ただ肌の上から補うのではなく、自然の美容植物の力によって、内側から肌の健康を徐々に回復させていくのです。肌全体が健康になれば、乾燥だけではなく、くすみ、しわなどの問題も一緒に解消していきます。

つまり肌本来の「自然美肌力」を蘇らせることを目的としたのが「古式美容法」なのです。


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* ☆彡 「自然美肌力」を育む日本古来の美容植物
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古くから日本で使われてきた美容植物とは特別なものではなく、意外にも私たちの身近なところにある植物です。

ドクダミ、米ぬか、小豆、ハトムギ、クリの葉、ニワトコ、ヤナギ、ヘチマなどです。

昔から顔や体を洗うのによく使われてきたのが、米ぬかです。米ぬかには天然の界面活性剤が含まれているので、肌の余分な油分や汚れを落とすのに優れています。

ドクダミやへちまは、化粧水の原料として使われてきました。

ドクダミには、肌に蓄積したものを排出する力があるので、くすみやシミなどを薄くしてくれる働きがあります。またへちま水は、肌にしっとりとした潤いを与えながら、サポニンがエイジングケアの力を発揮し、肌にハリを与えてくれます。ヘチマ水は、江戸時代には、「美人水」とも呼ばれていました。

そのような美容植物は、最終的に肌全体を健康的にしてくれる働きがありました。



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古式美容『漢萌』の化粧品

『漢萌』の化粧品は、見た目も香りも現代の化粧品とはまったく異なります。

原料はすべて古くから使われてきた美容植物から得た天然成分のみ。その製造法も昔からある方法に従っています。

『漢萌』の化粧品は、慢性的な乾燥肌に悩む方にぜひ試してみることをおすすめします。

使い続けるうちに失われた「自然美肌力」が蘇り、肌が内側から潤ってくるのを感じるでしょう。


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いぶき (100ml、500ml) <コンディショニング美容水> 漢萌
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アイシス 紫草〔むらさきそう〕クリーム 9.5g <美容膏> 漢萌
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○ くすみを改善して、明るく潤いのある肌へ
明 (めい) 80ml <古式化粧水> 漢萌
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○ 唇の荒れを防ぎながら、唇のくすみも明るくしていく
淡紅(あわべに) 5g <リップ美容料>  漢萌
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○ 「古式美容」ならではの漆黒の美容液が明るい肌色を導く
幽玄麗(ゆうげんれい)  30ml  <活肌美容液> 漢萌
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○ 古式美容植物の発酵パック、顔や首の粒粒をケアしてなめらかに
遥(はるか) 30g <長期醗酵パック料> 漢萌
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2023/03/01

【Vol.629】 アイシスオーガニックレター

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☆彡 輸入小麦には気をつけて!

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輸入小麦には気をつけて!

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街のパン屋さんには美味しそうなパンがたくさん並んでいます。

パンの香りと見た目についつい手が出てしまいそう。

でも、買う前にそのパンの原料が国産小麦かどうか、ぜひ確かめてください。


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* ☆彡 体の不調やアレルギーは輸入小麦粉が原因!?
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日本の小麦の自給率は約14%、ほとんどが海外から輸入されています。

主な小麦の輸入先をあげると、アメリカ、カナダ、オーストラリア。

実はそれらの小麦の9割からグリホサートが検出されているのです。

グリホサートは、アメリカのモンサント社が開発した除草剤「ラウンドアップ」に含まれるもので、発がん性が疑われている成分です。国際がん研究機関(IARC)が「発がん性がある」と公表し、発がん性を問うアメリカの裁判で320億円の賠償命令がモンサント社に下ったり、ワシントン大学の研究チームが、使用者は、がん発症率が高まると発表するなど、世界的に関心が集まっています。

その結果、ヨーロッパからアジアなど多くの国々で、グリホサートの販売禁止や輸入禁止など規制を強めています。


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* ☆彡 何故か、世界に流れとは正反対の日本
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しかし、そんな世界の流れとは反対に日本は、2017年には、様々な農産物について、グリホサートの残留基準値を大幅に緩和したのです。その理由は、海外の小麦農家が収益をあげるとともに手間を省くために、新たに「プレハーベスト処理」をするようになったからです。これは、収穫前にグリホサート系の除草剤「ラウンドアップ」を散布し、雑草を枯らすことで効率的に収穫できるからです。その結果グリホサートの残留値があがり、これまでの基準値のままでは輸入が出来なくなる可能性が出てきました。

そのため厚労省は、グリホサートの残留基準値を大幅にあげることによって、外国産小麦がこれまでどおり輸入できるようにしたのです。「私たちの健康よりも、外国の意向を優先しているのでは」と問う声もあって当然と言えます。

小麦製品は、パンの他、うどんなどの麺類やお菓子、ケーキなどなど、私たちが毎日のように口にするものです。このような小麦を原料とした食品を食べていれば、アレルギーや不調など体に影響が出てもおかしくないのです。


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* ☆彡 ぜひ国産小麦を!
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農水省の調査では、海外の小麦粉の9割から高い数値のグリホサートが検出されていますが、残留基準値があげたので、従来通り問題なく国内に流通しています。

いっぽう、北海道など国内で作られた小麦粉からはグリホサートは検出されませんでした。グリホサートの摂取が気になる人は、ぜひ国産小麦を選ぶようにすることをすすめます。

最近は、米よりパンへの支出が増えている家が多くなっていますが、プレハーベスト処理が行われる国から小麦が届いていることを考えると、パン食が多い家では、それだけグリホサートを体内に摂り込んでしまうことになります。

最近は、ガンだけではなく、アレルギーに悩む人も増え続けていますが、パンやうどん、ラーメン、お菓子などの原料として輸入小麦が使われていることと因果関係がないとは言えません。

もしパンを食べるのなら、国産小麦の製品にこだわってください。また家で料理に使う小麦粉も、国産のものを選びましょう。
希少なので手に入りにくいかもしれませんが、できれば国産の中でも有機小麦をおすすめします。

国産小麦を選ぶ人が増えれば、国産小麦を栽培する農家を支援する動きも増え、その生産量も増えていきます。

ぜひ、国産小麦を選んで、自身や家族の健康を守りましょう。


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○ 安心の有機小麦粉でお菓子作りを楽しむ
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○ イタリアの有機パスタだから安心安全
ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 1.7mm 500g 創健社
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