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:: ISIS ORGANIC LETTER :: Vol.546[November 10/2020 ]
季節のオーガニックに関するお話や
商品情報を毎月3回お届けします。
発行*アイシス編集部
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【 C O N T E N T S 】
毎日をもっと元気に心地よくする、安心安全なオーガニックライフに役立つ
情報をお届けします。
:: Feature Story
☆彡 森の再生と「持続可能な社会」(水上洋子)
::「生活便」おすすめオーガニック
森林の再生を守りながら作られた、国産の木材製品
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森の再生と「持続可能な社会」
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* ☆彡 温暖化は今や身近な問題
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温暖化による気候変動は、以前は遠いところの「難しいお話」のように受け止める人が多かったのですが、最近は各地で続く大雨の被害から身近に感じるようになった人も多いのではないでしょうか?
「今年はひどい大雨で農産物が被害を受けましたが、気を取り直して来年、頑張ります」
そう話す生産者の方がひどく気の毒な感じがします。
何故なら、毎年、世界のどこかで温暖化問題について国際会議が開催されているけれど、根本的な対策をとるまでには至っていないからです。
ということは、年々、温暖化が深刻化していくので、今後、さらに大きな災害がやってくる可能性が高いのです。地球は、本来の状態ではなく、いわば健康を損なっているのです。
温暖化ストップのために、大きなたよりになるのが植物です。
植物は空気中の二酸化炭素を取り込んで、光合成で得たエネルギーを使って、デンプンを作り出します。(そのデンプンは、人も含めあらゆる動物たちの食べ物になるわけですが)
つまり森は、地球が生き物たちのために作った巨大な空気清浄機でもあるのです。
しかし問題は、その森がどんどん破壊されていっていることです。
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* ☆彡 森を守ろう、木を植えよう
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東南アジア、南アメリカ、アフリカにはもともと熱帯林と呼ばれるジャングルが広がっていましたが、こうした森はまさに「地球の肺」と呼ぶべき、巨大な空気清浄機です。しかし外国へ輸出する木材のために凄まじい速さで森が消えていっています。そのほか森は、農地や牧場にするため、また住宅や工場の建築などのために、なんと年間、日本の本州の4分の3が消失しているというのですから驚かされます。
森林を破壊する経済活動を見直さない限り、地球温暖化という病気を止めることはできません。何かを作りだしているつもりでも、実は地球の根本的な仕組みをどんどん壊していっているわけです。
森林の樹々は、巨大な空気清浄機であるだけではなく、建材や日用品の素材にもなります。今、求められていることは、木を使うときも、循環の再生サイクルを守りながら、地球が作り出した浄化作用を壊さない方法をとることです。
すでに1994年には「FSC(Forest Stewardship Council)」という国際的な森林認証制度も出てきており、持続可能な森の利用を目指す取り組みが各国の環境団体や先住民族によって推進され始めています。
もちろんまた私たち一人一人も機会があれば、木を植え、育てることも温暖化防止に役立ちます。たとえば都会のビルにある屋上庭園の木々も二酸化炭素の吸収してくれます。
ちなみのヒトが吐き出す年間の二酸化炭素は、360kg。この二酸化炭素は、23本ほどの木があれば吸収してくれるそうです。
もともと地球は、私たちが健康に生きていくことが出来るように素晴らしい仕組みを作ってくれています。その仕組みを守る森の再生は、「持続可能な社会」にとって無くてはならないものです。
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::「生活便」おすすめオーガニック::
森林の再生を守りながら作られた、国産の木材製品
今やプラスチック製品は、海洋汚染問題でできるだけ使わないことがすすめられています。またプラスチック製品は、環境ホルモンになりうる危険性もあるので、キッチン用品としては不安もあります。
そこでキッチンではやっぱり木材製品が使いたくなります。とはいえ外国産の輸入木材で作った製品は要注意です。森林破壊につながっていることも多いので、ぜひチェックして購入したいものです。
「オーガニック生活便」では、森林の再生を守りながら作られた、国産の木材製品をお取扱いしています。お気に入りを長く丁寧に使っていくことで、本当の豊かさが見つかるのではないでしょうか?
○ プラスチックではなく、木のまな板がやっぱり安心
吉野桧まな板(小) 喜多製材所
https://www.isis-gaia.net/SHOP/800513.html
○ 広葉樹林の森の恵み、使うほどに手になじみます
樺のターナー 生活アートクラブ
https://www.isis-gaia.net/SHOP/803549.html
○ 竹林の恵みを活用、手にやさしい感触も嬉しい!
すす竹しゃもじ 小 生活アートクラブ
https://www.isis-gaia.net/SHOP/803584.html
○ 桜の木目の美しさが魅力、お気に入りを長く使いたい
桜のカッティングボード 生活アートクラブ
https://www.isis-gaia.net/SHOP/804104.html
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